第23章（1 / 2）

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毕竟，这种轻轻松松就有钱赚的好事，傻子才往外推呢。

贺明珠去五金店门市部找师傅打了个里外两层、底层中空的铁皮桶，夹层注入热水，可以有效给内层食物持续加热，是非常简易且便宜的保温层。

她又拿废纸壳子做了个牌子，拿铅笔上面写了“土豆炖棒骨，一毛五一碗”一行字。

想了想，她翻出家里全部几毛几分的碎钞钢镚，又去外面商店破开一张大团结，换成一大把一角两角的零钱，以便方便给顾客找钱。

哎，习惯了电子支付，乍一回到现金支付的年代，还真是哪儿哪儿都不习惯。

话说回来，这年头有人造**的吗？等生意做大，她是不是还需要买一台验钞机以防收到**？

贺明珠一边琢磨，一边快手快脚缝出一只腰包，她以前在菜市场和批发市场时经常在小老板们的腰上看到类似小包，收钱找钱都很便捷，而且还能防盗，实属小摊小贩居家旅行必用好物。

一切都准备齐全，第三天，贺明珠一大清早起来，炖了一大锅的棒骨土豆。

她把食物倒入洗干净的铁皮桶，在桶内中空部分注入刚烧开的滚水，盖严实桶盖，并在桶身裹上一层旧棉袄来加强保温。

东西都准备齐全，贺明珠把铁皮桶严严实实捆在自行车后座，推着车，出门摆摊去也！

第11章 第11章第三视角的首次出摊（修……

张跃进刚下早班。

他饥肠辘辘，手脚冰凉，慢慢推着自行车，出了一矿的大门。

矿上的食堂过了饭点就没好菜，只剩下些白菜萝卜之类的丙菜，一盆稀汤寡水的菜叶子，看着就没胃口，还要白白搭上一张饭票，不值当。

还不如先忍一忍，回家再吃。

毕竟就算是最便宜的丙菜，也要花一毛钱呢。

一矿食堂的菜分为甲乙丙三等，甲等菜每份三毛钱，主要是红烧肉、干烧肉、炸鸡腿、红烧鱼块之类的纯荤硬菜，因为价格略贵且分量较少，买的人并不算多；

乙等菜每份两毛钱，一般是猪肉白菜炖粉条、土豆炖鸡块、青椒炒肉、胡萝卜丝炒肉这类荤素搭配的菜，有荤有素，最受欢迎；

丙等菜最便宜，每份只要一毛钱，没有肉，纯素菜，通常是土豆白菜豆腐萝卜以及时令蔬菜的随机排列组合，或炖或炒，滋味寡淡。

食堂窗口不接受现金，一律只收饭票。矿上一个月给工人发十块钱的饭票作为职工福利，要是不够用的话可以自己掏钱再买。

看着矿上食堂挺不错的，但实际执行起来就完全不是这回事儿。

一是矿工换班的时间和饭点正好错开，等他们下班去吃饭时，食堂只有被挑剩下的残羹冷炙，乙菜里的肥肉片子都被人捡走，就剩下一堆白菜土豆萝卜除了比丙菜贵一毛钱，和丙菜没差别。

二是前段时间总务处换了管食堂的，连带着一批老厨师也让换了下去，饭菜质量断崖式下降的同时，份量也比之前少了许多。

特别是乙菜，原先一份菜里还有三两肉，现在连一两都不到，一大盆菜里只有寥寥数片肥肉，打菜的一勺子下去总能精准避开，纯粹是放那儿给人过眼瘾。

张跃进不舍得买甲菜，但买乙菜和丙菜又觉得太亏，索性每个月十块钱的饭票都拿来买馒头。

张跃进家里有俩儿子，每天吃饭都用抢的，就着咸菜能吃完一大盆小米多大米少的二米饭。

他和媳妇吃饭都不敢多伸筷子，把自己的定量省给儿子。

就这，俩小子天天饿得眼发绿，大半夜看见了都瘆得慌，睡迷糊时还以为家里进狼了。

他就每天下班去食堂拿饭票打上馒头，加上下井发的酸面包，通通带回家给儿子们加餐

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