第145章（1 / 2）

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“好好吃饭。”陶母提醒，“尝尝我做的羊肺汤好不?好吃。”

陶椿舀半勺醋倒汤里，加了醋的羊肺汤爽口多了，膻味也淡了些，她?吃口羊血，又嫩又滑，羊血咕噜下肚，淡淡的膻味充斥在嘴巴里，再?抿口汤，醋酸冲散羊膻，激得唇舌间冒口水。

“好鲜，鲜羊血只?膻不?腥。”陶椿说。

“新鲜的羊肉也是，有膻味没腥味才是好羊肉。”陶母已经吃半碗了，从头到脚都暖和?了。

陶椿挟两片羊肺喂嘴里，一嚼一口汤水，新鲜的羊肺不?需要久炖，带着点?嚼劲，越嚼越香。还有冬天的蒜苗，被积雪冻过，辛辣味淡，蒜味足，跟羊汤混一起，一吃一嘴鲜。

半盆羊血两个羊肺，汤里没有煮粉条，五个人把这些吃完已经撑得不?想动了。

“我没做饭，我来洗碗。”陶椿从后锅舀两瓢热水，说：“还是冬天的日子舒坦啊，吃的好，也没多少事做。”

“冬天养好膘，明年春天才有劲干活。”陶母把碗筷丢盆里，说：“姑爷，趁这会儿身上暖和?，你去?搂雪，我去?给你扶梯子。”

“行?。”邬常安起身。

冬仙和?陶桃去?铲掉下来的雪。

等陶父和?陶青松傍晚挑着肉回来，屋顶上干干净净的，雪都刮下来了。

“分了多少肉？”陶母问。

“一家一头猪，半扇羊，还有六七十?斤牛肉。”陶父说。

陶母拿盆，她?把猪板油和?肥猪肉都拿出?来，年底炼一次油要吃一整年，今年的猪肉很肥，炼出?来的荤油指定差不?了。

冬仙和?陶椿进灶房帮忙切猪肉，邬常安跟在他老丈人身边打下手，用盐、酱油、苞谷酒混在一起往猪腿和?排骨上抹，要边抹边搓。

“在我家舒坦吧？”陶父问女婿，“我看你挺能干，搬过来给我当儿子算了。”

邬常安不?肯，“那我懒一点?？”

第73章 粉条销路 油渣拌饭

猪肥肉切了两大?盆, 肉切完了，陶椿舀半瓢热水，又抓两把草灰丢水里搅拌, 她端着水出去。她去仓房拿个有裂纹的陶碗，这是路上撞了一下没?卖出去的, 有裂纹但装水不漏。

“哥, 羊肠放在?哪儿？”陶椿问。

“在?筐里, 还没?洗, 今晚就要吃？”

“不是。”陶椿把冻硬的羊肠拿出来, 她拎到灶房里，就着火光捋羊肠子。

“臭烘烘的，拿出去，别把我?的油弄臭了。”陶母赶人，“明天吃的时?候再洗, 你别弄了。”

“我?不是洗……找到了。”陶椿捋到羊的盲肠，盲肠尾部是封口的, 恰好合适, 她又拎着两挂羊肠子出去。

陶椿在?黑暗里捏着羊肠往脚上比划, 她估摸着那家伙有鞋底长就不得了了，拿捏好长度, 她拿砍刀来回划拉。

两节羊盲肠切下来, 陶椿把剩下的羊肠子丢筐里，她先打水把盲肠冲洗一下, 忍着臭味把盲肠翻个面泡在?装草灰水的碗里。

“你进进出出倒腾啥？点个油盏，别摔了。”邬常安提醒她。

“忙你的。”陶椿敷衍，这玩意儿也不知?道能不能派上用场。

把陶碗放在?门后，陶椿出去洗手。

灶房里飘出来的油香驱散鼻间的臭气, 陶椿深吸一口，说：“今晚的风雪有口福了，家家户户都在?熬猪油。”

“你用砂锅焖一锅饭，我?们晚上吃猪油拌饭。”陶母说。

“噢，好。”

陶椿搬着火炉到檐下生火，米淘洗干净用砂锅煮，她去仓房舀一瓢花生坐檐下剥，花生壳丢炉子里烧火。

一瓢花生剥完，砂锅里饭

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