第320章（1 / 2）

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小核桃点头?，“吃完羊肉，我?多喝婆婆丁水下火。”

厨房外，杜星和杜瘸子各拿个砍刀坐在长桌旁挥刀剁羊排，邬小婶在桌尾切羊肉，羊内脏丢在筐里，蚊虫环绕嗡嗡叫。

小核桃松开她娘的手，她跑去赶蚊虫。

陶椿进厨房拿把菜刀，拎着木墩子坐到?邬小婶旁边跟着切羊肉。

两?只羊，光是羊肉都切满六大?盆，羊排还装满三盆，羊腿和羊蝎骨另装桶里吊在大?水缸里镇着，免得肉坏了。

这天一天比一天热，好在是在山里，只要不是坐在太阳底下，不干重活就不会出汗。

陶椿把三盆羊肉倒灶上的陶缸里，用陵里送来的嫩葱和发芽的老姜一起用刀拍一拍，舀三瓢水泡着。

邬小婶按陶椿说的，抓两?碗辣椒和半碗花椒，混着五勺黄豆酱一起倒陶釜里，添上水生火煮。

这罐黄豆酱还是之前杜星过来修油坊屋顶时带来的，没吃完就留下了，今天刚好派上用场。

釜里的水烧开，停火，褐红色的大?酱水泡着辣椒和花椒盖盖焖着。

陶椿翻了翻菜筐，里面还剩半筐嫩茄子和半筐发蔫的蒜苔，旁的都没了。

“想来陵里这两?天又要送菜过来了。”姜红玉说。

“这次再送菜过来，你们交代一声，下次再来送菜，要是有茄子就送半袋嫩蒜瓣。”陶椿说，“有茄子有蒜瓣，我?们烤蒜蓉茄子吃。”

姜红玉记下。

大?酱水不烫了，陶椿用筷子沾点水尝咸淡，又加两?勺盐，盐水搅开，她篦掉花椒和辣椒，舀水倒羊肉缸里。

两?瓢大?酱水和一瓢葱姜水，陶椿拿着擀面杖倚着灶台打着圈搅拌羊肉。

邬小婶看她插不上手，她出门拎上筐，说：“我?往山上去，去t?挖点婆婆丁，下午给你们煮水喝。”

恰逢二堂哥挑炭过来，闻言，他转着脑袋瞅两?圈，说：“娘，你别去了，我?们扛回来了一麻袋婆婆丁。野猪岭的北坡长了满坡的婆婆丁，我?们就挖了一麻袋回来。你去问问陈伍长，看他把东西放哪儿了。”

“二堂哥，你们巡山的时候又遇到?过开路队吗？”陶椿扭头?问。

“没有，我?们还以为他们从通往定远侯陵的那条路回帝陵了。”

陶椿“噢”一声，她继续搅拌羊肉，一圈又一圈，累得额头?上冒出汗，缸里的水才被羊肉吸收完，羊肉上也挂上一层淡褐色的浆。

头?半缸羊肉舀进陶盆里，余下的羊肉和羊排一起倒进缸里继续浇上大?酱水和葱姜水拌汁上浆。

羊肉腌好，陶椿走出厨房，山风一吹，她顿感清凉。

到?了晌午，山上的人下来，木棚里的人也陆陆续续出来，男院里歇息的虎狼队听到动静也跟着跑出来。

陶椿让木棚里的人把捏的火炉拿出来用，头?一批捏的六十七个火炉阴干六天了，陶泥里的水分已完全晾干，不能再进窑，彻底成?了泥炉。

“这顿饭是自己动手，大?人带着自己的小孩，自己取炭生火，炭烧透了架上陶网，陶网烤热铺上腌好的羊肉，来回翻动别烤糊了就行。”陶椿在人群里来回走动，不断重复这番话。

人群动起来，拿泥炉的、取炭的、拿碗装肉的，一个个急得连跑带跳。

邬常安和邬常顺一个去装肉，一个取炭生火，兄弟俩放话说他俩负责烤肉，让陶椿和姜红玉等着吃肉。

陶椿和姜红玉也没闲着，她俩一个洗灶上的缸，一个和面搓坨，两?只羊肯定不够吃，还要再煮一缸面疙瘩汤。

邬小婶和杜瘸子洗婆婆丁回来，厨房外的空地上坐满了人，三五个人围坐一圈，都探着脖子看陶网上渐渐变色的羊肉。

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