第283章（1 / 2）

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石青又来了，他?绕房子转一圈没瞅见第二条蛇，最终在?陶椿面前站定，问：“你打算怎么?吃？”

“爆炒慢炖吧，做香辣口的。”陶椿手上动作不停，她操着刀贴着蛇皮片掉腹上的细刺，接着刀刃竖起，刮掉蛇肉上的脂肪。

“刀耍得不错啊。”石青惊讶。

“在?侯府的时候当了几年的厨娘，可不是白当的。”陶椿糊弄一句，她指了指火炉，说：“你帮我看着火，别让火灭了。”

石青应下，陶椿端着盆连刀带菜板一起端走了。

“今晚吃蛇啊？”又新来一家榨油的，男人?搭话说：“宰只母鸡一起炖，大补。”

“炖鸡是来不及了，今晚吃爆炒蛇肉。”陶椿接一句，“你们慢慢来，晚上在?我家吃饭。”

“谢你的好意?，不过家里也在?做饭了。”

陶椿进屋刷洗锅，灶里重?新燃起火，她手快地斩蛇段。

“锅底烧红了。”邬常安提醒。

“舀半勺花生油淋进去，再舀一勺猪油化开。”陶椿去门后的布兜里抓一把?干辣椒和一撮青花椒。

花生油掺着猪油烧热，蛇段倒进去，接着倒进整段的辣椒，翻炒两下再撒花椒。蛇皮韧，不像鱼皮易碎，陶椿握着铲子大开大合地翻炒蛇肉，蛇肉煎香再淋少许酱油调色，兑上盐和糖继续翻炒。

邬常安探头盯着，他?看得认真，想看看她的做法跟他?的做法有没有不同。

热油一点点浸入蛇肉，锅底的油渐少，陶椿从后锅舀一瓢热水淋进去，刺啦一阵响，锅里恢复平静。

“烧大火炖？”邬常安问。

“烧大火，把?汤煮开，我去拿罐子。”陶椿跑出去，不一会儿端来火炉上的陶罐，她把?锅里沸腾的蛇汤舀进陶罐里，又端出去架火炉上炖。

邬常安压下灶里的火，顺手把?铁锅、灶台、菜板一一擦洗干净。

炉子里架着柴烧旺火，陶椿又回到灶房，她端个竹筛出门去掰香椿芽，香辣蛇羹下饭，她打算晚上蒸米饭，再炒一盘香椿炒蛋换换口味，万一小核桃吃不惯蛇肉还能吃炒蛋。

黄昏降临，陶罐里的蛇羹炖足一柱香的功夫，陶椿浇水灭掉炉子里的火，回屋着手淘米煮米。

演武场，终于轮到姜红玉和邬常顺磨花生了，二人?各提一个桶沿着转盘倒花生粒，倒满一圈，邬常顺推磨，姜红玉拿着拨片跟在?后面翻动碾压的花生。

晚霞即将消散，天的东边升起一轮弯月，小核桃带着黑狼黑豹寻来。

大半个月没着家的狗大概是心虚，见着主人?没敢往上贴，而是塌着腰撇着耳朵眯着眼，做出一副谄媚相，狗尾巴飞快摇摆。

“它俩咋来了？你在?哪t?儿遇见它们的？”姜红玉心想前两天才念叨这两只狗，不是找小母狗去了？怎么?这么?快就回来了？

“我在?我姑家玩，它们跟着大脑袋一起跑回来，又跟我一起来找你们。”小核桃抓一把花生碎喂嘴里嚼，她吧唧吧唧地吃，还不忘说：“我跟我姑过来的，她去作坊收粉条，叫我来跟你说你不用去了，明天也不用去了。”

姜红玉晓得，最后一批粉条也晒干了。

当天色完全趋于黑暗时，邬常顺挑起磨碎的花生准备回家。

“红玉，你回去的路上帮我看看你家全兄弟是在?作坊还是在?你家，喊他?跟他?媳妇回来吃饭，天都黑了还不见人?影，也不晓得在忙活啥。”年婶子出来说。

姜红玉应下，走到半路就遇上胡家全两口子，她打听：“收粉条耽误了？年婶子在?家等你们吃饭。”

“没有，我去跟陶陵长报个账，前前后后一共磨了五万四千斤番薯，能做出一万又八百斤粉条，换出去七千八

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