第183章（1 / 2）

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时间慢慢过去，快到中午的时候，外面也越来越热，能够坚持在外面逛街的客人也越来越少，奶茶店里的客人也逐渐少了起来。

所有的人都松了一口气，这时候大家才发现，午饭的时间都快要过了，所有的人都饿得饥肠辘辘。

沈安宁跑进跑出，一会安排这个一会儿安排那个，说实话也是累得不行。

她赶紧掏出手机，给妈妈打了一个电话，让她赶紧让人送点饭菜过来。

早上店里面开业之后，爸爸妈妈就去饭店帮忙了。

所以接到电话以后，乔苗花很快让店里的外卖员送了不少饭菜过来。

“空下来的人赶紧过来吃饭，吃完饭以后把还在忙的同事换下来。”

一整天的时间，所有的人都累的够呛，主要是一首不停地来人，就连中间休息的时间都没有。

不过这样的情况，应该持续不了几天，毕竟他们只有三天的搞活动时间，再加上周一的时候，很多年轻人都要上班了，店里面就应该不会这么忙了。

果然第二天的时候，店里面还是一样的忙碌，等到星期一的时候，虽然仍在搞活动，但是能店里消费的客人至少少了三分之一。

这就能够看出来外卖员的重要性了，如果要是有一个外卖点餐软件，店里的生意肯定是不会受到节假日的影响。

当然，店里面也可以聘请一位专门送外卖的员工，专门跑周边办公楼的外卖也是可以的。

另外店里面的营业时间太长，沈安宁决定早上的时候，开门的时间推迟，然后还得再招聘几个员工，要不然等到他们开学了，剩下的这机会员工非得累死不可。

招聘的广告很快就贴在了外面，陆陆续续有不少人前来应聘。

沈安宁之前和妈妈一起也应聘过了几个员工，算是有点经验了，问了一些问题，其实就是年龄，之前干什么的，有没有在厨房工作的经验，再看一下这个人爱不爱干净。

他们做餐饮行业的，员工最重要的就是要讲卫生，而且还要有良好的卫生习惯。

特别是像他们这种透明的操作台，所有饮品制作的过程，客人都能够看得见，所以对员工的卫生要求就更加严格。

经过应聘，留下来五个员工，两男三女，年龄都在十八九岁二十左右。

好几个都是高中毕业，然后没有考上大学出来打工的。

这些新员工就交给老员工带着，然后慢慢地熟悉上手，这个表哥表姐也终于可以不来店里帮忙了。

他们自己家里也开着店，寒暑假的时候也是要到自家店里面帮忙的。

经过半个月的时间，店里面也逐渐稳定下来。

每天的营业额都创新高，主要是来店里面消费的客人，特别是那些老客人，开始消费店里面别的品种的奶茶和果茶了。

别看这些品种的奶茶和果茶制作复杂，但是耐不住人家好喝而且售价高，这其中的利润就更加不用说了。

开业活动结束以后，沈安宁还在店里面搞了一个新品上市，那就是咖啡系列，很快就受到了很多年轻客人的喜欢。

这时候喝咖啡，在很多年轻人能看来是一种非常时髦的消费。

但是国人的习惯，对于咖啡这种东西，又不是特别适应，不过他们奶茶店推出来的咖啡，不仅在口味上保留了咖啡的醇厚和香气，而且也更加贴合现在年轻人的口味。

特别是其中的一款生椰拿铁，最受周边办公楼白领的喜爱。

这款咖啡不仅有咖啡的香气，而且还有椰奶的味道，冰冰凉凉的，喝上一杯，让他们整个下午的工作都更加有干劲了。

第181 章 奶茶店（三）

奶茶店营业了一个月的时间，到了发工资的

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