第876章（1 / 2）

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将锅预热，放入冷油，苏芙将提前腌制好的肉丝下入锅中，肉丝遇热后飞快地变为白色，苏芙迅速将肉丝滑散，开始调味上色。

京酱肉丝、醋溜土豆丝和韭菜炒豆芽都是快手菜，在苏芙有条不紊的动作下，她的摊位也逐渐传出菜香味，浓郁的香气迅速占领这片空气，且隐约有盖过周围几个摊位的趋势。

时间一晃眼就过去，大家的摊位上的灯瞬间亮起来。

美食街，开始营业了。

入口的大门被推向两侧，陆续有顾客走进这条不算长的街，好奇地讨论声和自信的吆喝声逐渐交织在一起，街上慢慢有了人气。

每个摊位都有一个五光十色的招牌，上面是各自摊位的主卖菜品，让路过的客人可以瞬间定位自己要吃哪种菜品。

苏芙带着口罩手上动作不停，她在将醋溜土豆丝进行收尾工作。

淋上最后一圈香醋，苏芙翻炒几下准备将土豆丝盛入盆中，她的最后一道配菜准备好了。

“你这个菜我没见过，好吃吗？”

一道充满好奇的女声突然在摊位旁响起，苏芙抽空看了眼来人，是个身形有些瘦弱的女生，头发刚刚擦过耳垂，一身棉白长裙，身后背着的包露出的一角也是毛绒的，整体打扮的比较文静稚气。

尽管对方身穿长袖，但光看她袖口下过分纤细的手腕，苏芙敢果断对方绝对是一个瘦子，而且是很瘦很瘦的那种。

恰逢苏芙关火乘菜，浓郁的香气扑鼻而来，霸道地将周围的味道挤下去，叶紫愣是被那股酸中带辣的香味硬控在原地，没法迈步继续往下走。

她已经很久没有闻到过这么香的菜了，尽管她对比周围都略有人气的摊位，面前的这个摊位像是被大众默认地忽略了，叶紫还是没忍住好奇，走上前问出了那句话。

“卷春饼，你可以试试看，开门大吉，第一个客人不收钱。”

苏芙动作麻利地夹了几筷子京酱肉丝和土豆丝还有豆芽，再用无情铁手从蒸笼里撕出两片冒着热气薄如蝉翼的春饼，一并放在盘子里递给叶紫，“具体的使用方法可以看看摊位前的广告牌，或者我给你包一个？”

叶紫对上苏芙略带笑意的眼睛，突然有些害羞，但冲着那个诱人的香味，她还是努力克服羞涩站在了原地，“哦好，我试试。”

苏芙一听，将手中的盘子放在出菜口，自己又低头飞快地卷了一个醋溜土豆丝的春饼，叫住准备站在一旁对着广告牌学习吃法的叶紫，“是我考虑不周，这个包好的给你，你先吃吃看。”

“啊好，谢谢！”叶紫放下手中的盘子，接过苏芙手中已经卷好的春饼，只有她巴掌大的卷饼，两三口就能吃完。

闻着味道感觉就不像是什么难吃的东西，反正她已经把精神力压下去了，再难吃应该也不会当着别人卖弄吐出来吧？

叶紫没有多想，咬了一小口，刚好一口吃到土豆丝和面饼，酸辣的口感直冲她口腔。

火候把控得刚好的土豆丝还带着脆劲，香醋提供的酸味不会让人难以接受，反而和辣椒的辣呛味结合地非常巧妙，最后外层的松软又有嚼劲的面皮尚带着最后一丝甘甜，酸辣的脆与面粉的微甜相得益彰。

而在这美味的属于食物原本的味道过后，是一股温柔而清新的治愈力，瞬间缓解了她因为吃辣而开始泛疼的舌根，连带着让她在实验室蹲了大半天的脑子都变得清明起来。

这居然是一道快接近中级水平的食疗食品？！

叶紫蓦然瞪大眼睛，快速咀嚼完口中的食物，将手中剩余的卷饼一口吃下，然后按照刚刚苏芙的手法，如法炮制，将盘子里的春饼一扫而空。

“居然每道菜都是！”叶紫难以置信地看着自己手中已经空空如也的盘子，回过神后两步

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