第400章（1 / 2）

《《我有一家动物民宿》作者：赵今》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“方?总，您好，这位就是?我?们云溪小筑的严小雯。”乔思琪首先向方?舒媛介绍道，“严总，这位是?厦记酒店的方?总。”

方?舒媛优雅地伸出手，微笑道：“严总，久仰大名！你的直播我?看了，非常精彩！云溪山的景色真是?美不胜收。”

“谢谢方?总的夸奖。”严小雯落落大方?地与之?握手，礼貌回应，“也欢迎方?总来到云溪小筑，希望您今天能拍到心仪的松茸。”

接着?，她们又来到鲁国?祥面前。

乔思琪热情介绍完了，说道：“严总，鲁总对珍稀食材非常有?研究。”

鲁国?祥放下手中的筷子，热情地与严小雯握手：“严小姐，你好！你的松茸我?可是?慕名已久啊！今天一定要好好品尝一下。”

云溪松茸面世也就这一两天的事情，何?来慕名已久，但不得不说人家讲话的确好听，严小雯笑纳。

“欢迎鲁先生品鉴，”严小雯笑着?说道，“希望我?们的松茸不会让您失望。”

最后?，她们走到谢云面前，乔思琪恭敬介绍完了，谢云和蔼笑道：“早就听说云溪的物?产品质都是?绝佳，今天终于有?机会亲眼见识一下了。百安村的菌菇火锅我?尝了，味道确实鲜美，不过?我?更好奇的是?这传说中的云溪特级松茸。”

说着?，他?眼神期待地望向严小雯。

本地开始推行的菌菇宴席，虽然有?松茸，但品质都不算是?特极品，真正的好货全被孟印真留在拍卖会这边了，故而谢云说这番话未必没有?提前尝一口的意思。

“这不难。”严小雯相当大方?，“我?们也准备了一些新鲜的松茸让大家品鉴，您要不要先尝尝？”

听到她讲这个话，不少?人围了过?来，方?舒媛鲁国?祥亦在其中。

严小雯立刻让人取来三朵菌盖均在15厘米以?上的松茸。

松茸甫一亮相，便惊起一阵低呼，众人两眼放光，不少?人更是?直接围了上来，想一睹这珍稀食材的风采。

国?内和国?外对松茸实行两种不同的分级，国?外实行48个等?级，国?内则简单得多，以?菌盖分ABCD四个等?级。但又并非越大越好，而是?讲究尺径、香气、形状、新鲜无虫眼等?多个维度的评选，才能选出等?级。

严小雯临时起意取来的松茸，个头饱满，菌盖厚实，菌柄粗壮，散发着?浓郁的清香，即便按照最严格的评选眼光去看，那也是超A了。

话不多说，顶级的食材，只需要最简单的烹饪方?法，严小雯没有?做刺身?，而是?选择炭烤。她当众把松茸切成薄片，执筷将松茸片放在烤架上，轻洒薄盐，随着?“滋滋”的声?响，松茸的香气更加浓郁，引得众人垂涎欲滴。烤好后?，一人一碟一片，由服务人员分发下去。

谢云小心翼翼地接过?盛放烤松茸的小碟，先是?凑近闻了闻，一股浓郁而独特的菌香瞬间钻入鼻腔，仿佛山林的清新气息扑面而来。

他?用筷子夹起烤好的松茸片，轻轻咬下一口，一股难以?言喻的鲜美滋味瞬间在口中炸开，那鲜甜的菌片混合着?淡淡的炭烤香气，顺着?喉咙一路向下，暖意融融。

他?闭上眼睛，细细品味，仿佛置身?于云雾缭绕的云溪山中，耳中有松涛流水、清泉石上之感。

片刻之?后?，他?睁开眼，长舒一口气，赞叹道：“妙！妙啊！这云溪松茸，妙级！这滋味，简直是?直冲天灵盖，令人回味无穷！这鲜香之气，腴美之?感，山林之?味，简直是?人间至美！严总，恭喜你啊，从此以?后?，松茸又要多一个特级产地了！”

这话不可谓不重，但在场众人均心服口服，没啥争议。

谢云的评价，

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