第130章（1 / 2）

《沈记糖水铺 作者 岑清宴》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

婢子自称萱草，领着她一路穿过前庭假山回廊, 入后宅绕影壁，到了正院小厨房：“我家娘子这会正见客，不得空闲，店主小娘子缺什么要什么尽管吩咐朱樱就是。”

啧啧，小厨房比她住的屋子两倍还阔。

朱樱是小厨房的领事，瓜子脸，瞧着二十五六模样，沈朝盈客气称人一句“朱樱姊姊”。

要说这国公夫人性子倒雅，沈朝盈暂且认了一圈人，发觉名字都是花卉，什么“朱樱”“萱草”“素柰”，好听又好记。

人也调教得伶俐，崔家真正的朱门绣户，完全没有?她从前去过的一些大宅门看不起?人的毛病，眼神含着笑，扫她不过一眼，叫人升不起?一点?被打量的不悦。

沈朝盈先将昨日夜里拟好的单子拿了出来，先让朱樱过目，再照着这上面所需准备材料。

“朱樱姊姊看这上头糕饮可有?不妥？可有?什么忌口的，现下?改也来得及。”

“干栗、玉石榴、梨、橙、牛乳、各式米面粉……”

原本朱樱也和?芙蕖一样觉着外头人哪有?自己人妥帖的，不过一刻钟后便改了印象，暗在?心里赞了一声?周全以后，沉吟须臾道，“大厨房今日送来的绿豆不好，娘子说这道豆糕点?心还是免了，省的呈上去叫人笑话。”

这是真讲究人，讲究事事处处体面。沈朝盈点?点?头，思索后：“莫若换成一道脂油糕，以茉莉花苞煮米酿，逼出汁子和?面，有?淡淡茉莉清香，甜滑不腻。”

朱樱并?不是底下?掌勺的，平日只管厨房人事物资，厨艺方面不太懂，但她说得清楚，朱樱也不必再去问旁人，略想想便点?头了。

沈朝盈将东西清点?过数，又眼红，不愧是国公府，便是个小厨房都比她们?店里还齐全，呵，日后她也要买这么大宅子，分蜜饯房果蔬房菜蔬房肉房……

好了，这便撸袖子开始干活了。

朱樱还有?更紧要的正席要看顾，便拨了四个小婢给她，临走?之前对着那几个婢子耳提面命：“都仔细听沈娘子话，若有?借机偷懒耍滑耽误了功夫的……哼。”@无限好文，尽在晋江文学城

小婢们?都笑着应下?：“朱樱姊姊便把心放肚里吧，我们?一定听话。”

沈朝盈不知道这正院大半部分尤其?是小厨房里几乎都是谢氏带来的家生子，她们?耶娘的耶娘的耶娘就开始在?一处做活了，只道看来平日这上下?级关系还是挺和?睦的啊，也没宅斗文里为了一点?在?主子面前露面机会争得你死我活那样嘛。

沈朝盈冲她们?笑了笑以后，便也不假客气，指挥其?中一个小婢先将栗子都剥出肉来，另外泡银耳赤豆各种料的、还有?炒芝麻磨芝麻的，一通安排下?去。

自己则拿苏子渍梅卤，调制各种要用上的料汁。

石榴送来了，还不忙这会子剥，等到了半下?午再准备也不迟。

她今日要做九道点?心，为了应和?九月九日重?阳时令。其?中有?几道禁得住放的糕点?可以这会先做了出来，节省时间，下?午则安排银耳羹、炖奶、春兰秋菊、栗糕这样不禁放的东西。

好在?需要准备的花样虽多，但大多都是依托国公府材料齐备，将店里的一些糖水摇身一变成的高级货，实则还是换汤不换药罢了。

譬如?这玫瑰丸子银耳羹，不过是将酒酿底子换做银耳羹，又将玫瑰花汁与玫瑰花瓣一起?揉面，搓成小丸子。

她们?这边热火朝天的，不一会儿，炒芝麻那过于犯规的浓郁香味就飘了出来，远远盖过厨房内方才飘着的鸡汤香炖肉香，甚至外头的人跨过半个院子都能闻见。

洒扫的婆子耸动着鼻子走?过来：“什么味儿啊这般香！一会儿做多了给老婆子我也尝

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