第826章（1 / 2）

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开商店是这两年特别流行的生意。

别说是沪城，就是在宁城的大街小巷上，也能看见不少小商店的踪影。

苏清苒觉得，姚主任这么大一个采购，能放下身段下海干个体户也挺令人佩服的。

只是光开个没什么技术含量的小商店，的确是有些大材小用了。

“姚主任，你要是真的想下海当老板，不如直接开间超市吧。”

接着，苏清苒便把自己在羊城看到过的超市情况给说了。

“本质上是和商店没太大区别，只不过，商店是柜台式的服务，超市都是顾客自选。

选好了一起到收银台结账，对顾客来说，买东西的体验更好一些。

如果你要是还觉得没概念，我建议你亲自跑一趟羊城，亲自过去那边取取经。”

姚主任还真的动心了，“你把那位置在和我说一说，等过完年我就过去看一看。

你刚才说的这个超市我看就很有前途，不然咱们合伙一块干咋样？”

苏清苒摆手拒绝，“姚主任，你就别拿我逗笑了，你看我这两个孩子都这么小，哪里还有精力再干别的生意？”

话音落，远远看见徐公安和何春燕带着儿子晨晨来了。

苏清苒眼前一亮，“姚主任，你要是真的想找人合作，不如找春燕姐，她的能力你是知道的，开个超市肯定没问题。”

何春燕正好也在犹豫要不要下海。

这两年，国营商店一直在走下坡路。

在里面工作看着是光鲜，但是实际上每个月挣的，还不如外面路边摆摊卖袜子的。

她觉得自己现在还年轻，孩子也长大了，不需要占用太多精力，正是应该出来闯一闯的年纪。

徐为民现在虽然已经升了副局长，但是拿的还是死工资。

家里以后要花钱的地方还有很多，不出来一个实在是不行了。

得知苏清苒建议姚主任开超市，她也有些心动。

“姚主任，你采购经验丰富，可以负责采买，我和客户打交道多，可以负责店面管理。”

两人一拍即合，当即就要开始讨论去羊城考察学习的事。

国营饭店的钱经理最近也一直犹豫要不要辞职干个体户。

宁城的街头上，已经陆陆续续多了好几家私人饭店。

有卖小吃的、卖卤菜的、卖面条快餐的，还有卖炒菜的。

他留心观察了好一段时间，发现这些饭店的生意越来越好，相对的，国营饭店的生意却因为服务态度问题，变得越来越差了。

照这么下去，迟早有一天，国营饭店是要关门大吉的。

与其等着被淘汰，还不如主动出去找机会。

“小苏，你说我在宁城开个私人饭店，咋样？”

第512章 大团聚

苏清苒今天真的是忙坏了。

不过她也清楚，大家之所以都跑过来问她，也是出于对她的信任。

加上她们在外面接触的人多，经常几个大城市来回跑，可能在见识上确实要比一直留守宁城的好一些。

别人来问，她就认真帮着出点子、想办法。

“以后私人饭店肯定会越来越多，钱经理你熟悉食材的采购，后厨和饭店的管理都不在话下，出来开饭店肯定没问题。

不过这开饭店卖什么可要提前考虑好，尤其是大厨，一定要提前选好了。

开饭店最重要的就是口味，其次才是价格和服务。

不过门店的选址也很重要，卖小吃和卖正餐，面对的顾客群体不一样，选址肯定也不一样。”

说着，苏清苒便把自己在沪城以及羊城吃过的几家印象深刻的私人饭店和

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