第181章（1 / 2）

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烤大蒜最好用老蒜，因为新蒜全是水，烤完之后吃起来就没什么味道，但也不能挑太老的，太老的蒜里已经长出了蒜苗，吃起来就会很难吃。

就看刘红梅把一整颗蒜头放在铁网上，先刷一层油，借着火把最外头一层的蒜皮烤掉，然后切去蒜头部，用锡纸包住，直接扔进火堆里，借助草木灰的温度让它慢慢变熟。

十分钟左右就差不多了，用火钳子夹出锡纸疙瘩，温度稍微降下来一点之后打开，里面的蒜依旧完整，但每一瓣蒜都变得软乎乎的，撒辣椒跟盐，就可以吃了。

“呼好烫”

徐米露吹了吹，用筷子拨开锡纸，轻轻一夹，柔软的蒜肉就像烤化了一样挤了出来，配上盐粒跟辣椒面，吃起来竟然有种在吃烤土豆的错觉。

老蒜生吃辛辣，还有种难闻刺鼻的味道，但经过高温烤制，蒜肉已经失去了那股辛辣刺激，反而多了几分温和，入口即化，细碎的盐粒跟辣椒粉混合在蒜泥里，轻轻一抿，满嘴就是那股特殊的香气了。

徐米露没忍住，一口气干掉四头蒜，就连一边看着不敢吃的雯雯妈也有点犹豫，闭着眼尝了一口，满脸都是惊喜：

“这个味道真的绝了！有点像我之前在西餐厅吃的蒜泥酱，但这个味道更好，没想到大蒜还能烤着吃？”

一边啃肉串的姐姐妹妹闻声挤了过来，尝过的都是一脸惊艳。

“大蒜居然还能烤着吃？”

“这味道真好，哎哟，红梅你教教我，这味儿吃了上瘾啊。”

“哎呀，我说大米这双巧手遗传了谁呢，原来根子在你这呢！”

“来来来，再吃点羊肉串，刚烤好的，红梅你多吃点。”

徐米露根本挤不进去，只能亲眼看着自家亲妈高兴地照顾起她这群小姐妹，彻底忘了她这个亲女儿。

徐米露：“……”

难道她以后还得跟这群姨姨们争宠了？

……

……

“哇塞！这也太壮观了！”

助理小孙看着镜头里的乒乓葡萄，忍不住吸了一口气：

“天呐，我这是在做梦吗？？这么多的超级葡萄，一定是天堂！一定是！！我闺蜜要是知道了不得羡慕死我！”

今天天气晴朗，大棚上盖着的黑色塑料布被扯开，阳光顺着透明薄膜照进来，树叶下圆溜溜的葡萄美的像是水晶制品。

李宁是个大方的老板，直接大手一挥：

“这三十多亩地都是我小师姑的，她承包了一千多亩地，这才多少今天我请客，你们摘多少，付了钱以后到我这报账。”

“老板万岁！”

“李哥流批！”

“李哥大方！”

三个人高呼一声，都扔了机器去摘葡萄，不过他们也没贪心，浅浅摘了几斤就收了手。

开玩笑，外面一斤都炒到两百八了还没地方买，他们也不能逮着老板一只羊死命薅啊。

几个人在棚里呆了足足三个小时，拍了好几个G的拍摄素材，打算回去好好剪辑一下。

……

李宁过去的时候，刚好看见徐米露准备开锅，摆了摆手机：

“小师姑，葡萄钱给你转过去了啊。”

徐米露翻了个白眼，佯装生气道：

“你骂谁呢？叫我一声小师姑，吃个葡萄还得给钱？我这三十亩地，这一棚葡萄就没打算卖，专门留着送人的，别的人我也不认识，几位师兄师姐都有，你吃我点葡萄算什么？”

李宁“嘿嘿”一笑：“主要是我们连吃带拿的，有点不好意思。”

“得了吧，你还跟我客气，那这些鸭货不还是你拿过来的，那我也别吃了？”

徐米露现在佛的

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