第68章（1 / 3）

《《被休后的吃喝日常》 作者：花新水上香》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

文哥儿一听不是腌萝卜而是什么泡萝卜, 在空中的屁股一顿就又放下了，盯着魏宜萱奶声奶气地好奇问道：“萱姐姐什么是泡萝卜？”

“就是拿盐、糖还有醋、蒜末、茱萸一起和切成条的白萝卜泡在一起，大概一两天入味了就能吃了。”

一听到这里面还要放糖, 文哥就更来劲了，这放了糖的东西肯定好吃啊。文哥儿咽了咽口水, 咬着手指去瞧大嫂的反应。

李韵昨晚尝了魏宜萱包的青团, 本来听见这新的泡萝卜的法子就预备着让魏宜萱教自己做，可是又听见后面这一大串，心里倒是为难了。

文哥还小有些事都不明白，对着他渴望的眼睛，李韵有些躲闪, 这又是盐又是糖，还有什么茱萸啊蒜末的，这泡一缸子白萝卜得花多少钱啊？平日里自己腌萝卜就是用些盐和酱油，有点味道就得了, 哪有这么讲究。

瞅着面前李韵的脸色，魏宜萱脑子一转弯就了然了, 当下就让文哥去找魏宜茂, “让你茂哥带着你去村子里集市上买点我刚说的那些，你还记得是哪些东西吗？”

文哥哪有记不住的，一听这话喜上眉梢一个劲地点头，立即就飞奔了出去去找魏宜茂去了。一旁的李韵不免尴尬地笑了笑道：“又让萱娘花钱了，这萝卜我来洗，到时候要泡了你来教我就成。”

魏宜萱手上洗萝卜的活没停，宽慰道：“没事, 两人洗起来快一些。”

于是两人洗了一大盆萝卜，又一起把白萝卜切成长条状, 这时候茂哥也带着一群大小孩子回来了。

魏宜茂走在前头大摇大摆地，神气地活像一个孩子王，身后跟着的弟弟妹妹各个手里都拿着一个糖人或是饴糖、麦芽糖什么的。

李韵隔着厨房里头的窗子远远地就瞧见了魏宜茂那神气的样子，笑着用手肘捣了捣一旁的魏宜萱。

魏宜萱和魏宜芳也凑过去瞧，都被魏宜茂这幅样子给逗笑，直道若是他有尾巴这时候恐怕都翘到天上去了。

魏宜茂如今手里有些闲钱，都是过去半年自己赚的，过年的时候阿娘给了他花销用，还剩了一点。今儿带着文哥他们出去玩，见他们馋这个馋那个的，干脆就把自己的零花钱都拿了出来请他们吃糖人。

这一下可把这群小表弟小表妹给完全收服了，每个小孩子都对着自己喜笑颜开的，嘴上谢个不停。

魏宜萱、魏宜芳和李韵从厨房里走了出来，魏宜茂也把买来的糖、茱萸一篓子东西给递了过去。

“大姐姐，二姐姐，表嫂，我不能给你们帮忙了，文哥他们要带我去摘山泡吃。”

回来的路上大家七嘴八舌地都要给魏宜茂献宝，这时节山上正好结了许多野山泡，酸酸甜甜正是好吃的时候。文哥他们几个就说要带魏宜茂去摘。

李韵听了，想着魏宜茂他们常年待着城里恐怕没怎么吃过山泡，况且茂哥也喜欢出去玩，觉着这个主意好得很。立即就去给他们几个小孩子找了几个小篮子，交代文哥他们几个大点的机灵的不要乱跑不要爬树等等。

魏宜萱还不知道他们说的山泡是什么，听起来像是什么野果子，见一群小的兴致勃勃的，也就高高兴兴地让他们去了。

一群小孩子呼呼啦啦地拎着小篮子就往山上去了，笑闹声走了好远都还能听得见。

而魏宜萱她们几个又开始泡萝卜了起来。切成条的萝卜先放入盐和糖腌制，接着在锅里将白糖化开，加入米醋和适量盐。腌制差不多大半个时辰的白萝卜倒点汁水再用井水清洗几遍，倒入化开的酱汁，再加入切好的蒜末和茱萸，一起搅拌。

这样的成品放入一个干净的无水无油的罐子里，大约泡个一两天就能吃了。

三人动手干起来倒也快，一会就将一盆白萝卜全都处理好了，外带着

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