第187章（2 / 2）

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很奇怪：“嫩苞米煮好以后就是一包水， 一点都不经嚼。要我说，还要老苞米好， 就当磨牙了。”

花芽跟方圆说：“我是拿回家炒肉吃的。”

方圆一时惊诧， 其他家属听了也微微皱眉。

等到花芽走后，相互交头接耳道：“新媳妇就是这样， 拿了好东西不当好东西， 全都霍霍了。”

她们只是一时口快， 不晓得几天后花芽大大的打了她们的脸。

其实炒苞米粒是道昆明菜，还是上辈子遇到一位那地方的邻居大爷， 教给她的。

炒起来也不难，只要把苞米粒一粒粒用手剥下来，不能用刀刮。否则毁坏苞米粒的完整度，影响炒后的口感。

花芽就在沙发上一边剥，一边等顾听澜回家。要不然她也真没这个耐心。

顾听澜坐在饭桌前，看到这道菜，二话不说，在小妻子期待的目光中先用勺子舀了一口。

“咸甜鲜香，苞米的香味居然还在。来，你也尝尝。”他如今已经学会面不改色的品味花芽的新菜，并能切入要点的点评。

花芽借着他的手美滋滋的吃了一口说：“这种嫩苞米用瘦猪肉一起炒，少放点盐就很好吃。苞米嫩嫩的，放一点点葱花也炒的嫩嫩的，好看又好吃。”

顾听澜琢磨着自己应该能驾驭这道菜，向花芽请教道：“除了盐和葱花什么都没放？酱油也没放？”

花芽骄傲地抬抬下巴说：“放酱油是大忌，会掩盖住苞米的清香。”她又吃了一勺炒苞米，嘟囔着说：“要是怕不熟可以在起锅的时候放一个碗底的水，千万不能放多，不然就成煮苞米啦。”

两人就这炒苞米和煎鱼段，以及一道松花蛋拌豆腐吃了心满意足的一顿饭。