第206章（1 / 2）

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昨天晚上宋清绫临睡前，把提前泡出芽的黄豆绿豆弄到木盆里发芽菜。

用重物压着，发出来的豆芽会更粗更好吃。

一夜过去，豆芽长长了一些，她往纱布上均匀地撒上水，早晚各撒一次，撒的水里加了灵露，会发得快一点。

弄完豆芽，宋清绫去到厨房区域，开始今天的忙碌。

她早就想好这几天要做什么了，那就是做熟食。

今天要做的是主食。

煮米饭窝窝头馒头白粥红豆粥，面食可细分为面条包子饺子凉皮。

宋清绫拿出更多的石头搭灶，搭了十二个，每一个架上大铁锅，米饭煮五锅，白粥煮三锅，黍米一锅，红豆绿豆各两锅。

煮的时候，她抽空做馒头窝窝头包子，揉面搓成剂子，调肉肉馅儿，最后上锅蒸熟。

第二天，宋清绫又煮了两锅米饭，用作包饭团，馅儿是经过处理的马肉馅。

还包了马肉馅的包子，甜的红糖芝麻包，花生包，猪肉馅的饺子。

之前收了一斗左右的江米（糯米），用石磨磨成细腻的粉，制成糯米粉。

糯米粉分成两份，一份加水揉面做成年糕蒸熟，无论是炒着吃煮着吃都不错。

另一份做成比拳头小一些的饼状用薄油煎，再倒进熬煮得有些稠的红糖液里，两面裹上糖液。

香甜的气味勾得宋清绫实在忍不住，她对糯叽叽的食物没有抵抗力，一做好，她拿筷子夹着吃了三个，当真是美味至极。

只可惜江米不多。

第三天，豆芽发到超过半指长了，宋清绫弄了一半出来，全部煮熟，放凉。

和面加水揉出面筋，凉皮，手擀面也做了，每样做了三十份。

豆芽全都加到凉皮里，加上她自制的辣椒油，盐，醋，凉拌好。

过后宋清绫想着空间里的水够用三个多月，又花费三天的时间把空间里的猪肉鸡鸭，兔子，全部处理了做成熟食。

马肉最多，只处理了两匹。

牛和驴暂时不弄。

猪肉的五花肉，猪蹄做成红烧的，后腿肉做肉干，猪头内脏全部做成卤的。

猪肉没全部弄完，还留了十多斤。

鸡鸭，一部分烤，一部分炒，就是缺少点配菜，纯是肉。

兔子做成冷吃兔，麻辣兔。

马肉多，做成肉干，红烧，炖卤的。

最后，宋清绫花了半天时间炒了一些给马儿吃的熟豆子，用黄豆和黑豆混合炒的，没炒太多。

眼看快下雨了，会发绿草出来，重要的是黄豆的消耗大，存量尚有两石。

几天忙活下来，宋清绫从头到脚全是油烟味，头发全部牢牢扒在头皮上，根根发丝浸满油，油亮亮的。

有好长时间没洗过澡了，宋清绫决定洗一下，假发早在当初离开平西县以后就摘了。

前段时间走到安山，她用篦子梳头，梳下来了虱子，那小东西看着小，咬起来，头皮痒得很。

那时她特意把满头的虱子全梳下来弄死，洗了一次头，并把长长了的头发剪成跟第一次剪的相近长度。

用了三桶水，宋清绫把全身上下搓洗干净，顿觉神清气爽，夸张到感觉走路都能飘起来了。

脏衣服都堆成几座山一样了，等下雨了再洗。

在她忙碌的这几天里，地里的菜也在生长，淋菜的水里加了灵露，长势极好，生长速度比正常种的菜快一些。

如今已经长到跟巴掌一样长了。

这几天她还泡了花生绿豆黄豆继续发芽菜，发好了就收进空间。

熟食和蔬菜的问题得到了解决，暂时不用为它们发愁。

宋清绫日日观察天色，

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