第45章（2 / 2）

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，“这说一千道一万的，不如亲眼见一见，苏姑娘看看我们这十三香？”

话罢，曾大勇从那竹筐里头取了一点十三香来，放到一小块油纸上，让苏玉锦来瞧，“苏姑娘闻一闻，这香味儿？”

苏玉锦拿了那油纸过来，先是仔细看了看那十三香的粉末。

手感细腻，并不沾手，说明磨的够细，过了筛子，且炒的够干燥，并没有返潮的情况，接着再放到鼻下，嗅一嗅那味道……

苏玉锦顿时愣了一愣，但有些不确定，接着又闻了闻。

这的确跟寻常通用版的十三香滋味有些不同。

但十三香版本不尽相同，甚至因为个人偏好的缘故，哪怕用途相同，配料也不尽一样，但这个十三香，是过于有些不同了。

苏玉锦看了看那曾大勇一眼，“这十三香，是你们自己做的？”

“是我师父的方子，我们师徒俩自己磨的！”曾大勇笑道，“苏姑娘闻了这味道，是不是觉得香味好的很。”

“的确。”苏玉锦道，“这里面加了些平时十三香不常用的陈皮和山楂，最关键的是，加了齑粉吧。”

曾大勇登时愣在了原地，半晌才张了口，“苏姑娘怎么知道？”

“齑粉滋味浓郁，一闻便闻的出来，并不难分辨。”苏玉锦笑道，“只是齑粉制作时颇为麻烦，制作方法知道的人也不多，寻常人不识得罢了。”

“你方才说这十三香是你师父所制，这齑粉想来也是你师父做的了，既然你师父有这种手艺，又为何只做这十三香来卖？”

能做出齑粉来，这手艺不同寻常，只做个需要沿街叫卖的十三香，实在有些屈才了。

又或者是，原本是厨艺大佬，要过这隐世而居的生活？

苏玉锦实在有些好奇。

“这……陈年往事了，实在不好说。”曾大勇有些不好意思的挠了挠头。

第038章 开水白菜

见曾大勇欲言又止，苏玉锦会意，不再追问，只笑道，“你这十三香，我便要上半筐吧。”

“好嘞。”曾大勇忙不迭的应下。