第11章（2 / 2）

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适合倚窗看书听雨的好日子，可她此刻却没有偷得浮生半日闲的雅趣，没有冰箱真是让人头疼啊，这个季节也不太适合做腊肉。

她又调出淘宝，买了一口大铁锅、一些卤肉料及一大块加厚彩条防雨布。

猪板油、猪油膘、五花肉加水熬煮炼油，猪蹄、猪头、猪尾巴统统做成卤味儿，好在这头猪比较小，这些卤味儿应该能在坏掉之前被吃完。

不远处山溪绿林相映成趣，小刺猬吃饱喝足惬意躺在自己的小窝里打瞌睡，锅里的肉跟油徐徐烹煮着，沈小茶一边摘金银花一边指挥阿准时不时添火或翻肉。

两人躲在防雨布搭建的临时“屋檐”下，默契地各自忙碌着，一副岁月静好。

“咔嚓咔嚓”，沈小茶挑了一块儿猪油渣放进嘴里，想起一些往事。

小时候她家与几个舅舅家尚未因利益闹掰，舅舅们每次猎到野猪总不忘送一些给她这个外甥女解馋，所以如果问童年冬天是什么味道的，那会儿的她肯定会毫不犹豫地回答“是猪肉酸菜粉条味儿的”。

食物是记忆的闸口，每次吃到熟悉的味道，那些深埋心底的记忆总是能被轻易勾起。

沈小茶暗自叹口气，在小山村时间变得极慢，她的心也似乎慢了下来，曾经每每想起都愤恨的人跟事，如今竟也能波澜不惊地想起，在喧嚣的城市里，情绪如烈火烹油，总是随时随地被引/爆，最终灼伤的唯有自己。

卤肉浓郁的香味儿打断了她的思绪，经过一下午小火慢炖，猪头肉、猪腿肉均已软烂入味，肥而不腻的口感让人忍不住大快朵颐。

阿准早已将冷却的猪油装进新买的陶瓷罐，油渣则被装进另外个罐子密封储存，沈小茶看着他从僵硬到娴熟的动作，微微翘起嘴。

她将用以打发雨天的金银花卖掉，买了一个简易折叠床及一床铺盖，然后开始准备晚饭。

“你想吃什么？”沈小茶怕身为猎户的阿准，中午吃了猪肉，晚上想换个口味。

谁知他竟直接指了指锅里还在冒着热气的卤肉“这些肉配个饼，就极好。”

两人在春雨中，吃着卤猪肉卷饼、凉拌猪耳朵猪尾巴双拼、凉拌春笋，雨滴滴答答的敲打着防雨布，竟别有一番意趣。

时间尚早，沈小茶突然肚子有些不舒服，她跑出去老远方便，直至见不到集装箱小屋，在回来的路上，她意外发现了一大片阳荷姜。

春天它们才刚刚发出绿色的嫩芽，但穿越后总吃野芹菜、野韭菜、竹笋的沈小茶，欣喜不已，用红辣椒炒阳荷姜嫩芽，清脆爽口，等秋天阳荷成熟，不管是腌了冬天吃，还是用来炒肉，都很是下饭。

这样想着，她觉得这个小荒村真是处处有惊喜。

等她一回来，就看见阿准正四处张望，看见她出现一个箭步冲了过来“你去哪儿了，没事儿吧。”

沈小茶脸红了一下，支支吾吾的道“就出去......出去转了转，晚上吃的有点多。”

但阿准看着她藏在身后的草纸，耳朵一霎就红了。