第101章（1 / 2）

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是一只黑红黑红的燕子。

陆明砚也略显艰难地拖着快有他大的纸鸢出来，给父亲看。

他做了一匹骏马，由棕红的马身和黑色的鬃毛组成。

陆筱文一手捞起一个孩子，往里走去：“做的不错，明天带你们去田里放纸鸢，看看谁的飞得最高。”

陆筱文直到晚膳前也没看见贺韶光做的纸鸢，他忍不住问了一嘴。

贺韶光朝他神秘一笑：“明日你就知道了。”

晚上一家人围着炭火小炉子边烤边吃，现烤出来的兔肉嫩而不腥，都不需要太多调料就是一顿人间美味。

贺韶光摸着浑圆的肚子，光荣的吃撑了！

第二日，庄子周围的人只要一抬头就能看见天上飞着一堆花花绿绿的风筝，其中最为瞩目的就是贺韶光那个涂鸦式的猫儿。

脖上用绿绳子拴了个金铃铛，圆圆的脑袋上还戴着一顶红帽子，在玩一只瑟瑟发抖的老鼠，还伸出舌头舔自己的鼻子，十分憨态可掬。

她跟陆筱文介绍这是山竹，昨天做风筝的时候想起偶然一次她看见山竹在追老鼠，就灵机一动画了下来。

只是山竹的脖子上没有铃铛。

好吧。陆筱文想着，回去之后就让人从库房里挑一盒子各式各样的铃铛给贺韶光送去，让山竹换着戴。

昨天主子猎来了野兔和山鸡，庄子上刘管事估摸着他们爱吃，今天又找人从山上搞来了一大堆野味。

昨天吃过烤肉的孩子们纷纷表示腻了，特别是陆明臻，强烈要求贺韶光给他们做其他的。

庄子上的厨子，手艺还不如府里的田师傅呢，偶尔尝鲜还行。

贺韶光许久未下厨，手也痒痒。

见这些野味都还活着，十分新鲜，于是将下人处理好的野兔肉分成两份，一份来炖兔肉汤，一份做焖兔肉。

除了兔子，他们还带回来了几只小野鸭。

跟平时吃的那种不同，这些纯野生的鸭子都非常小，肉质紧实，没有家养的那么肥腻，就算是陆明臻都可以一个人吃完一整只的大小。

贺韶光问管事要了些蜂蜜和糖。

把香料和食盐擦抹在野鸭的腹腔内，放一边腌制。接着剁蒜成茸，取一把干葱把调味酱、芝麻酱、白糖、淀粉、一些些酒和香料末调匀，涂抹在野鸭上，再腌上一段时间。

从后院取了几根细长木条来，横竖固定好野鸭，用烧热的水烫过一遍，淋至皮硬为止，然后揩干表面水分，再刷上一层蜂蜜。

这才放进炉子去烤，贺韶光把烤鸭交给厨子，吩咐烤的时一定要勤转动，烤出来的成品才能色泽均匀。

庄子上的掌勺见她烤个鸭子前还有这么多道工序，咂巴着嘴，胳膊肘捅了一下旁边的师傅，惊叹道：“咱们夫人真是心灵手巧奥，这一套做起来比酒楼里的大师傅还像样，真是浪费了...哎！”

另一个师傅知道他没谱惯了，眼皮也没掀一下：“你也不想想，人家是将军夫人，稀罕跟你一样当个掌勺？”

“那也是。”

主家走了，厨房的下人们也都散漫了下来，有一搭没一搭的聊天。

榕锦过来的时候，门口的小厦还笑着与她打招呼：“榕锦姑娘，来给江姨娘取膳呢？”

厨子只负责每天的两顿饭，早上要她们自己做，而这两顿饭也经常是敷衍了事。

小厦还算是不那么拜高踩低的人，每次见了她都有笑脸。

所以榕锦也是笑着与他问好：“是啊，你们不忙吧？”

“我们能有什么忙的？”小厦乐呵呵道，“庄子上是最清闲的，你呆了这么久，没觉得比在府里舒坦？”

小厦也是府里出来的，他觉得庄子上的生活安逸多了

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