第149章（2 / 2）

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套餐模式，就是要解决这一问题。

首先套餐的价格不能太高，要有最划算的性价比。只有这样才能抓住顾客们的注意。这是最重要的一点。

而这一点对于其他食肆来说，在保证自己利益的前提下是挺难做到的。

因为他们要做的好吃，还要保证质量和分量，同时价格还不能太高。这样算下来，店家虽然不会赔钱，但是能够赚到的和从前相比也会大大下降。

所以苏慕宁也没有太过担心等以后这种模式要是火了，会有人模仿他们家。

模式是可以模仿的，但是她有的拼夕夕，却是他们都没有的。而拥有拼夕夕的她，实际上就是拥有了一条物美价廉的采购渠道。

这对于开食肆来说，可以算得上是重中之重的生命之线了。

拥有拼夕夕的她，就能做到以上三点：质量、分量、价格。

而这三点，将会是她家食肆最强的竞争力。凭着这三点，苏慕宁相信她们就算赚不了大钱，也是能够赚到小钱的。

总之要比以前地里刨食的日子容易多了。如果能过好日子，谁想过坏日子呢？

虽然说这里是古代，但是苏慕宁感觉镇子的经济发展的倒也还可以。她还是想要大胆的去尝试一下在古代推行“早餐文化”。

除了那些有钱的人家，大部分人是没有吃早饭的习惯。其实归根到底还是因为一个原因，没钱。

但是不吃不代表不饿。

民以食为天，这句话放在古代的分量可以说是一点也不轻。大部分人卖力的挣钱，除了能有个住的地方外，不还是为了能有一口吃的吗？

而且古代的娱乐很少，大部分的人的日子过得还是很单调的。因此吃倒是成了一件十分重要的事情了。

所以苏慕宁打算过几天开业先准备少量的早餐卖一下试试古代的市场是怎么样的，然后再根据市场调整。

如果说早餐的收益太低，那后续她也会考虑调整或是取消。

很快两个去取招牌的儿子就回来了，孔招娣也回来了。苏慕宁看了看外面的天色，决定今天先回家，路上他们还去了一趟布庄。

苏慕宁买了一些布，一行人就回了孔家村。

到了家，苏慕宁让家里的女人们都到院子里集合，然后把新买的布料拿出来，描述了一下她的想法。

苏慕宁是打算给家里在食肆里忙活的人都做一身统一的衣服。这样他们的形象看起来统一又整洁，也会给客人留下很好的印象的。

第115章 癞蛤蟆想吃天鹅肉

吃完晚饭，家里的女人们就开始忙活着做衣服了。