第328章（1 / 2）

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清晨时分，温家的几家店便是红红火火。周边几家掌柜见着人家客满盈门，再瞧瞧自身堂内冷清的模样，看着都心酸。

以前他们还能安慰自己个儿是铺面位置不好，所以才门庭冷清。可自从去岁来了个位温小娘子，他们便再不好用这个借口安慰自身了。

同样的地段，同样的铺面，人家温小娘子就愣是能将生意做得红火热闹。食客们不辞辛苦每日都来点卯，有些一日要来上两三趟，其中还不乏那些他们平日里见都见不着的达官贵人。

当真是人比人得死，货比货得扔！

不过挨着这样兴旺的铺子也有些好处，温小娘子吃肉，他们也能分得些肉汤，无论怎么说，这生意是比以往有盼头多了！

温苒苒晨起时晚了些时候，一大家子仅吃了几块糕饼垫肚子，时不时巴巴地到灶边瞧两眼，但却也没耽搁干活。

温俊良手上兢兢业业地捶打着牛肉丸，嘴上却是惨兮兮地抱怨：“三丫头，你三叔我再吃不上饭，这牛肉丸可打不动啦！”

温苒苒边切牛肉边笑呵呵地转头哄他：“三叔快些打牛丸，我多给你放些肉！”

一个猴儿一个拴法，她这位三叔只要捧着些哄着些，就能把活给你干得漂漂亮亮的！

“好嘞！”温俊良听见这话，使出浑身力气将牛肉捶得邦邦作响。

温苒苒将切好的牛肉放入瓷盆里，倒入少许油，再加上适量的酱油、蚝油、黑胡椒抓拌均匀，随后放在一旁腌制。

家中人多，若是做些细致的吃食怕他们等不及，便想着做道生菜牛肉拌饭。

拌饭这东西简单好做还香得很，正适合现下做。

温苒苒起锅将油烧热，转手飞速将辣椒切碎，又剁了些蒜末，一并放在碗中。此刻油锅已烧得冒烟，火候正好。温苒苒端起油锅往辣椒蒜末上一浇，只听得“滋啦”一声，蒜香味与辣椒的清香辣味被瞬间激发出来，满室飘香。

待得蒜香与辣味融合，她往碗中加了适当的酱油、蚝油搅拌均匀，最后再放入些许白糖提鲜。

料汁已然备好，温苒苒借着方才的油锅将方才备好的圆葱放进去煸炒。

油锅刺啦刺啦地响，微带着些丝丝甜味的洋葱被煸得逐渐变软，染上抹诱人的金黄色泽。她见火候差不多，又将腌制好的牛肉倒入锅中一并翻炒。

这牛肉极嫩，不多会儿就变了色。肉香混着洋葱香气四溢开来，那边温俊良的手都不禁慢了许多。

“二姐姐！”温苒苒笑盈盈地扬声唤道，“来帮我盛饭！”

“来啦！”温茹茹听见妹妹唤她，立时放下手中的碗擦擦手过来帮忙。

温苒苒默默算了算人头，朝温茹茹笑笑道：“二姐姐盛十二碗罢，待会陈家阿公带着花儿来，给他们也留两碗。”

“哎！”温茹茹依言照做，动作十分麻利。

实在是三妹妹做的这吃食太香啦！她盛得快一些，便能早些吃到嘴！

“对了二姐姐。”温苒苒将抽空切好的那盆生菜也一同交给温茹茹，“把这生菜放在上头。”

她边说边忙着将牛肉盛出，转头马不停蹄地去煎鸡蛋。

待温苒苒端着一盘子煎得金黄的鸡蛋与一小盆牛肉回来正要往饭上放时，看见那一碗碗被铺得绿油油的米饭忽地一拍脑门：糟糕！方才忙着煎鸡蛋，忘了同二姐姐说阿行不吃生菜了。

她赶忙放下手中的东西，端起碗来将上头的生菜挑出。

温苒苒刚挑了一筷子又觉着不妥，人对厌恶之物的气味都是十分敏感。不喜食香菜的人，连火锅中仅煮了一根香菜都能品出来香菜味，这碗饭这会都被生菜腌入味了，阿行一尝便能尝出来。

还是将饭倒给三叔，再给阿行盛碗新的便是

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