第83章（1 / 2）

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温苒苒把炸好的鸡米花捞出，并未急着包，打算等会把汉堡做好后再复炸一遍。

一个人实在忙不过来，温苒苒赶去程记酒楼借了两个帮厨来。

程老板为人仗义实在，见温苒苒有难立刻派了最伶俐的两个过来。

温苒苒把煎汉堡面包的活给他们演示了两遍就交给他二人做。自己专心致志地煎牛肉饼。

多亏了当时兑摊子后又让东叔过来垒了两个灶，不然还真不够用！

锅中的酥油带着浓浓奶香，几个牛肉饼下锅，响起阵阵“滋啦”声，肉饼表面滋滋冒着小泡，很快就染上了一层焦色。

牛肉的醇厚肉香混合着圆葱的辛辣味道引得人驻足观看，有几位熟客本正吃着卷饼、啃着鸭头，陡然闻见这股香气纷纷停了筷子朝温苒苒那边望去，香得抻着脖子闻。

“温小娘子！你那做的是什么新鲜玩意啊？多少银子啊？”

“温小娘子又琢磨什么吃食呢！太香了！”

“多少银子？我想买个尝尝！”

“牛肉的呢，肯定不便宜。”

“是不便宜，但是它香啊！多少银子我都愿意买！”

……

温苒苒抬头，见围着的人着实不少，笑呵呵地道：“实在是对不住，这些都是别人订好的，今日先不卖，等过两日我琢磨琢磨，看看要不要在摊子上卖。”

众人听了这话一脸失望，纷纷咬着自己手里的卷饼，嚷嚷着要再加两个鸭腿，方能平息自己的五脏庙！

有个穿着绸缎、挂了玉佩、头戴玉冠的食客咬了口麻麻辣辣的鸭腿：“那我也订两个呗！温小娘子你看行不行？若是行的话我明日来就来取。”

方才还满脸失望的食客路人们听见这话又聚了过来，眼巴巴地看看肉饼、再看看温苒苒。

温苒苒动作没停，思索片刻后取了片煎好的面包，抹上厚厚一层风味十足的蛋黄酱，放上两片肉饼，再抹上层蛋黄酱后摆了四五片酸黄瓜，最后再盖上层面包顶。

上下两层像馒头似的东西也不知怎么做的，染着颇有食欲的焦褐色，上面撒着芝麻，闻着还有股奶香味。两层牛肉饼油亮油亮的，表面冒着津亮的肉汁，再配上浓稠的淡黄色酱料，溢食客们见了齐齐咽咽口水，眸中写满了渴望。

温苒苒给他们展示了一下双层牛肉汉堡，还不忘把锅里的牛肉饼翻了个面：“两百文一个，您看这价格……”

她这牛肉是昨日下午跟李记肉铺的李家婶子订的，因为要得多还便宜了些，市价一百零五一斤，李家婶子算她每斤九十六文。

这两个肉饼算上圆葱碎差不多一斤，算上旁的七七八八的成本，她每个卖两百文还能赚一大半。

众人你看看我、我看看你，吞了下口水道：

“这么大的两个牛肉饼，得快一斤了吧？”

“我刚才看温小娘子那酱里又是蛋黄又是油的，这酱料成本也不便宜啊！”

“范楼那一个牛肉饼，比这薄、比这小，一口下去都咬不着肉，那还能卖七八十文一张呢！”

“就是！温小娘子这肉饼这么厚，这一个肉饼起码能做范楼四五张牛肉饼，多实惠啊！”

“看看这肉饼，全是肉！这么一夹，客人们一眼就能看出值不值得买，不搞那些花里胡哨的小动作糊弄人，温小娘子可真是个实诚人！”

“可不？旁的店卖的那牛肉饼，面那么厚，肉馅那么丁点，吃上一口还以为自己吃的是面疙瘩呢！”

“当真是实惠！我订一个！”

“我也要我也要！好日子没吃牛肉了，订一个明日好解解馋！”

“我先说的！温小娘子先把我记上！”

……

温苒苒看着

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