第46章（2 / 4）

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了许多野菜，到冬底下掺着肥肉包饺子最香，地里剩下的番薯藤，就由着村里的人随便拉。

不止王家村的，附近的村里都来了人，背筐的，挑担子的，没有半天儿，地里的番薯藤就一点儿不剩了，那些乡亲也仁义，拿走了番薯藤，顺道把碧青家的地给平整了一遍。

碧青觉得好笑，杜子峰挨村让他们种的时候，谁也不种，这一见着东西，连番薯藤都成了好的，估计明年不用杜子峰挨村做工作，间河县的地里再也瞧不见别的庄稼了，自己可以考虑种点儿黍米，毕竟，如果大家都种番薯，黍米的价说不定就高了，自己家种点儿够吃的就成。

至于番薯，明年秋天大丰收的时候，官府也不会一文两斤的收了，这是必然趋势，谁也改变不了。

不过，如果明年赤地千里的深州下一场雨，即便不下雨，官府领头打几眼深水井，种番薯倒是最合适，深州的地面大，间河县这点儿番薯，官府都收上去做种薯也不一定够，所以，一两年内应该还算紧俏东西，再往后就会臭遍街，到那时，估计比什么都便宜。

自 己是不是跟小五商量着开个作坊，红薯的用处可并不只局限于蒸煮烤炖，还可以做淀粉，做红薯粉，做干粉条，红薯糕，红薯饼，红薯球甚至炸薯片。现代的时候， 自己最爱吃的那个一圈一圈串在木签子上的，就是红薯做的，总之，大家都不种的时候，自己种，大家都种了，自己就可以搞衍生产品了，只有处处领先一步，才能 赚到钱，跟风永远赶不上好行情，这是赚钱的铁律。

丰收是农家的大事，累了一天，自然也要吃点儿好的，尤其今天还有客，虽说不是自己请来的，好歹是合作伙伴，又是父母官，招待顿饭也应该。

王家今天异常热闹，人太多，桌子就摆到了院子里也不够，四张小方桌拼在一起成了一张大桌子，小板凳不够就坐砖头，庄稼人没那么多讲究，再不成就蹲着，只要看见满院子的收成就比什么都满足。

碧青下午就宰了一只肥肥的母鸡，用小火炖了一个时辰，酥烂非常，早上还叫二郎跑了一趟邻村，去小三师傅哪儿买猪肉，跟二郎交代好要前膀子，顺道叫二郎给猪倌背了半筐番薯过去。

猪倌是厚道人，给二郎搭了好几根大棒骨，用斧子劈开，开水冒了，放在大锅里熬汤，开了就把灶膛的火焖住，小火熬了一天，这会儿就是一锅最浓稠的大骨汤，奶白奶白的。

前膀子肉剁成馅儿汆丸子，丸子汆好，把切好的白菜倒进去，见个开儿就成了，有汤有菜还有肉，更有营养，对于辛苦了一天的家人，是最好的饭，就着软软的发糕，一人一碗吃的西里呼噜，别提多香了。碧青越来越喜欢做饭，看着家人满足的吃着，就觉的特别幸福。

杜子峰吃了两碗，他家那位一脸深沉的家仆吃了四碗，那些衙门司农部的人，碧青也都留了下来，他们吃的更多，等碧青忙活完的时候，一大锅丸子汤连一滴都没剩下。

碧青摇头失笑，拿着炖鸡的汤给自己下了一碗面条，不用放什么，只撒上一些切碎的葱花，卧一个鸡蛋，就是一碗最地道的阳春面。

碧青吃的时候，小海凑了过来，盯着自己碗里的面条吞口水，一个劲儿的问：“姐你的面好不好吃？香不香？”白等碧青又给他擀了一碗面，这小子才闭上嘴。

杜子峰吃完了，没急着走，而是坐在院子里四下看，脸上虽然仍没什么表情，心里却不然，记忆中的家，不是雕梁画栋的相府，而是跟母亲相依为命的小院，小小的院落，清清静静的，除了一个老仆就是他们母子。

他娘不会做饭，灶上的事都是老仆干，老仆手艺很好，后来自己才知道，老仆是京城最有名的状元楼的厨子，最拿手的是一道清蒸狮子头，自己百吃不厌，自己的嘴也是从那时候开始养刁的。

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