第48章（1 / 3）

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“阿鹏，来找阿渔的是吧，她在厨房里呢，我去叫她。”

张秀梅站起来擦擦手，既然是朋友来了，得出来招待下的。

刚把手擦干净，那厨房就传出阿海的惊呼声，随之而来的，是一股悠然且又浓郁的香气席卷向他们。

吴鹏站在原地，眼神落在厨房里，然后抬腿往那走去。张秀梅担心厨房里有什么事，也赶紧跟在后面过去。

俩人到的时候，只见洛渔一手扶着罐子，一手将用勺子将罐子里的牛肉舀出来。

厨房里味道就更香浓了，吴鹏进来的时候忍不住深吸一口气，虽然中午已经美餐了一顿，再闻到这不一样的香，还是控制不住啊。

“洛渔小姐，你这做的是什么？”

张秀梅扶着门，听吴鹏喊洛渔小姐的时候朝他看了一眼。

“牛头，不对，应该是牛肉褒。”

洛渔心里也暗暗惊喜，因为她没做过牛肉，这还是第一次尝试。哪怕是作为接触厨房这么多年的人，在面对自己没做过的食材时，心里还是会忐忑。

这道褒的做法是她听说来的，那些调味品放下去，心里是有数味道不会差。只她想象不出来该是何种香气，直到她将罐口打开了。

与羊肉的鲜和猪肉的香不一样，牛肉的香味要更钝一些，这个钝的原因就在于，它其实是没有羊肉的鲜味那么凸出，也没有猪肉香味那么诱人。若说它很馋人，刚开始闻，还真不觉得馋人。只是细细闻下来，就会发现里面的奥妙之处了。

它本身的香气确实不凸出，更凸出的，应该是那些配料的香气。这些配料的香味比牛肉闻起来要更诱人的样子，可实际上呢，仔细去闻，却能感受到那不单单就是配料的香味了，而是牛肉的香气和这些配料的香气共同烘托出来的，从而形成一种很钝的香气。这种钝，不算太惊艳，却会慢慢的渗透，慢慢的侵袭。

就好像是一把被裹在刀鞘里的绝世好刀，外头看，看不出什么稀奇的。旁人也不会觉得它是一把绝世好刀，可若是刀鞘打开，露出好刀的真面目，那就能惊艳所有人。

洛渔虽然没尝，可她心里知道，单闻香味判断不了牛肉的滋味，唯有尝才能知道它是绝世好刀。

罐里的汤汁纯清，微微泛黄，舀出来的时候还有漂浮的浮油，至于牛肉，已经炖到完全酥烂，一块块的牛肉都出现了经络般的条纹。那股钝钝的香气在牛肉捞起来的时候更加淳朴自然了，依然是钝香，却不妨碍这种香气挑动着大家的唇舌头。

“阿妈，给我拿几个碗，大家先吃一点吧。”

洛渔迫不及待的想品尝了，原本想赶着带饭回去给宫先生的吴鹏都沉默了。

一人端了一碗汤，里面放着几块牛肉，就这么站在厨房里开吃。

洛渔舀起一勺子，轻轻吹了两下，缓缓的送到嘴里。汤很烫，又很醇厚，不似其他汤汁那般浓鲜，却又鲜得很微妙，恰到好处。再细品，里面的鲜又能汤汁下肚之后，在口中停滞。再咬下一口牛肉，确实是钝感，钝到它刚入口的时候，只尝到汤汁的味道而尝不出牛肉本身的味道。可是一咀嚼，裹在经络里的牛肉香气就出来了，它的肉质不是软弹的，也不是肥嫩的。而是很朴实的触感，但你在不停咀嚼的时候，就会发现，它是越嚼越香，越嚼越有滋味的。

很惊艳，对于洛渔来说，她仔细在配料的香气中去品尝牛肉的本味，而这味道一点都没让失望。正如她所想的那样，只有尝了，才知道它是一把绝世好刀。

几个人都沉浸在牛肉带来的快乐中，吴鹏是个男人，他吃东西不讲究形象，凑到碗边，也不顾着烫，直接就先喝下一口，好吃，他就觉得好吃，然后西里呼噜的一碗吃完。张秀梅客气的让他再来一碗，他犹豫了下，还是又吃了一碗。

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