第83章（1 / 2）

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营业结束, 云雅在帮忙收拾桌子, 小卿宝也拿着热抹布在把桌面擦得干干净净。

林阅棠拿上手机出门：“我去买菜，等会?儿咱们上楼吃。”

来?到菜市场，林阅棠挑来?挑去，选了一点鸡杂，还?有一块猪里脊, 她准备做黄瓜炒肉片, 所以?又去菜档口挑黄瓜，菜档的老板原本?在躺椅上休息, 一看有生意，就立刻就起来?招呼：“靓女, 买黄瓜啊, 很靓很新鲜的, 都是早上刚刚摘下来?拉回来?的，水很多的，直接吃都没问题。”

林阅棠挑出两根翠绿色水嫩嫩的黄瓜：“阿姨, 就这两根吧, 帮我称一下。”

“好嘞, 一共三块五，谢谢靓女光顾哈。”

林阅棠回到家里，云雅都收拾完了，正跟小卿宝蹲在前面花坛看蜗牛壳。

小卿宝听见声音, 立刻站起身跑过来?，把林阅棠手上的东西都拿过来?：“小姨，我来?拿，你看我力气超级大的。”

林阅棠一点都不?吝啬夸奖：“是啊，你太厉害了。”

林阅棠先把里脊肉给腌制一下，黄瓜切开半边，再分成两截，另外盛两碟白?砂糖，让云雅跟小卿宝拿着吃解解馋先。

碧绿的黄瓜切口青嫩多汁，裹上细糖后一咬，香甜汁水顺着脆脆的劲儿流在嘴巴里，黄瓜的草木清甜跟白?糖的甜腻融合得很完美?，黄瓜尝着没那么生了，白?糖吃着没那么腻了。

小卿宝沉迷啃黄瓜，林阅棠将剩下的黄瓜加进点盐杀杀水去掉土涩味，鸡杂下水滚过一圈也除掉了腥味，跟自?己腌制的泡椒还?有酸豆角一起炒得酸酸辣辣，等把炒鸡杂盛出来?，旁边那锅带着酱色的黄瓜炒肉片也好了。

鸡胗切得跟麦穗一样，鸡肠一段段的，鸡心被切成薄片，再加上红亮的泡椒跟酸爽的酸豆角一起炒，汤汁收得浓稠，酱汁挂在脆肉上边，酸辣香味扑鼻而来?。

云雅舀了一

勺炒鸡杂到自?己碗里，直接连带着米饭一大勺塞进嘴巴，酸味辣气刺激开舌尖，她的味蕾更清晰的一感觉到鸡杂的爽口美?味，等把米饭吞下去，唇齿之间?还?残留着那股香味，真是又香又辣又过瘾。

还?有黄瓜炒肉也很好吃，深褐色的肉片咸香可口，黄瓜香甜又嫩嫩的，挂着油光，吃着一点都不?单调。

云雅今天又吃了两碗饭，她添饭的时候都觉得有点不?好意思了：“小棠姐，我觉得我每天吃好多了，但?你做的饭菜真的太香，我忍不?住。”

“喜欢就多吃点，一碗饭而已，你还?担心我会?被你吃穷？”林阅棠也很喜欢云雅，她话少，但?是干活勤快，上班也很准时。

林阅棠说完，给小卿宝夹了一块鸡胗，鸡胗这样子切，能?吸收更多香浓汤汁变得更好吃，咬起来?也香脆不?费劲，小卿宝这小米牙都能?嚼得动?。

吃完饭，云雅回家了，林阅棠趁着下午有空，把昨日洪老板送来?的一箱鸭蛋给拿出来?腌上。

她用的是老办法腌，用草木灰、粗盐、花椒，八角、白?酒等混着晒了一天的红泥搅拌成浆均匀地裹在鸭蛋外边，这红泥是招奶奶听说她打算腌鸭蛋，特意去挖来?给她的。

小卿宝看着很感兴趣，一直要帮忙，她掏了许多红泥巴裹在一个鸭蛋上，然后在边边压出一圈波浪似的线条，乍一看像一朵小花：“小姨，你看我弄的这个漂亮吗？”

林阅棠笑着说：“这是花花吗？来?，给你另外放在一边，等腌好后就给你吃。”小卿宝裹了那么多红泥，她这个咸鸭蛋出来?后估计会?特别咸，到时候得给这小家伙配一碗粥才行。

一直弄到四点多快五点的时候，这会?儿菜市场的晚市也要开始了。

林阅棠给小卿宝洗了洗手，擦

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