第383章（1 / 2）

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林阅棠摸了摸她的额头，自己也去洗漱。

眨眼的时间，春节就这么过?去了，初七初八很多人开始回归岗位，东城街边的大部分饭店也都开门营业赚钱了。

大众点?评上，不少顾客在下面留言，都在求林老板能不能早点?开门。

【林老板，救命啊，你?再不开门营业，我?真的要死了！放假之?后感觉这个?班真不是?人上的，为什?么我?去年已经上了一年班了，我?今年还要上一年班呢哇呜呜呜】

【没有林老板的早餐，我?现在都哄不了自己起床，今天差点?迟到了】

【嘴巴已经被林老板的手艺养叼，我?现在觉得其他店里的东西都变得不好吃】

【苍天啊，林老板居然要元宵之?后才营业，不行，我?不允许！生产队的驴都不敢这么歇啊！林老板，快来快来！】

……

林阅棠没有打开大众点?评，所以也看不见吃货们?的哀嚎，不过?她其实也没有很空闲。

因为要买盛烧鹅用的盘子，做烧鹅要用到的铁针，还有喝茶的一次性杯也要提前买好……

反正有一堆要准备的。

然后梁奶奶的儿子过?来安装防盗窗，等安装好后，林阅棠又将店里的打扫一遍，清清灰尘，把碗也重新洗过?一次。

虽然云雅说她马上要回东城了，可以放着等她过?来的时候洗，但林阅棠想着洗完碗然后拖个?地正正好，就自己洗了，小卿宝也来帮忙，两?人忙忙碌碌就到了晚上。

面厂已经开始营业，洪老板下午拿了一袋猪肠粉过?来，林阅棠就去菜市场买了点?牛肉切成片腌了腌，然后配上一点?韭黄和猪肠粉一起用酱油炒香来吃，又做了两?杯鲜榨的果汁。

过?年很多人送了橙子，这都得赶紧吃完，不然再放久一点?就要变干巴了。

就这样，日子一天一天过?去，很快就来到元宵节早上。

郭姐拉着杀好的鹅过?来，帮忙将鹅放到厨房里：“这个?箱子就先放你?这里，等我?下次来送的时候再收回去。”

“好，郭姐，先喝杯茶吧。”林阅棠给她泡杯茶。

郭姐抿一口?，开始打量林阅棠这家店：“你?这个?店装修得真不错，很干净很整洁，明天开业是?不是?？到时候我?要来尝一尝。”

林阅棠提醒：“不过?我?下午不营业，只?做早餐跟中午。”

做烧鹅的步骤跟脆皮乳鸽有点?像，但因为鹅更大只?，需要的时间也跟多，所以她们?定好的是?前一天的下午送货过?来，

郭姐明白：“我?特意挑一天早上过?来，你?这手艺，就算不送货，也值得我?开那么久的车来尝一尝的。”

林阅棠笑着说：“好，欢迎你?来。”

郭姐坐了一会儿就离开了，林阅棠走进厨房开始处理鹅肉，将鹅清洗干净，然后用柱候酱、十三香、炸香的葱蒜蓉、还有陈皮酱油等等材料，然后将这些酱料塞入鹅被掏空的内腔里。

再用铁针像缝衣服一样，将鹅的尾部紧密地封起来，让里面的酱料不漏出来。

做烧鹅不需要腌外皮，只?要腌里面就行。

全部塞好后开始打气?，让鹅身?膨胀起来，然后用八十度左右的热水烫一遍鹅皮，再过?一遍冷水收紧皮肉，最后淋上脆皮水，然后拿到她之?前收拾出来的风干房里风干。

下午，荣老板他们?也陆陆续续将一些货送来。

许青拉着刘毅正好经过?小饭馆。

刘毅看着正在卸货的荣老板，感天动地：“太好了，林老板终于要开门了！”

这段时间林老板没有营业，他们?就只?能在家里自己做东西吃，因此又发生了一些

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