第400章（2 / 2）

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进去，烧得旺旺的，将乳猪放上去抬着在火焰上面来回转动烤着，一边烤，一边刷油。

在明火高?温之下，乳猪的表面逐渐变得枣红通亮，木炭的香味跟烤出来的那股肉香带着油香味弥漫出来。

陈大爷闻着这股味道，直吞口水：“这也太香了。”

一只乳鸽烤个十分钟左右就能收起来，小陈拿来红丝绸跟装乳猪的长盒子，给乳猪头顶绑个大红花。

“我还腌了两只鸡，最后放下去一起烤，等?下我们吃烤鸡。”林阅棠将烤炉合上，又把下一批乳猪摆进去，重复刚刚的步骤，等?烤到最后一批时?，把腌过的烤鸡也一起放进。

烤鸡烤制的时?间比烤乳猪快，林阅棠看着时?间差不多了，就把烤鸡勾出来。

烤鸡的颜色也烧得非常漂亮，油光光的琥珀色，这也是淋了脆皮水的，所以表面还有?股透亮的薄壳，看着就知道非常脆。

大家熬到现在本来就累得不行，现在看见这热腾腾的烤鸡，肚子都忍不住咕噜噜响起来，尤其是陈大爷，响得最大声。

招奶奶笑话道：“我还以为打雷了。”

林阅棠笑着将鸡肉撕开，那被烤透的鸡皮发出咔擦的细微脆响亮，露出里头汁液丰沛的嫩滑鸡肉。

大家一人拿一块，趁着热乎的时?候塞进嘴里，外?皮又酥又香，又因为鸡肉的汁水多，所以吃起来也不会觉得干，鸡肉被腌得格外?入味，吃着咸香鲜美，带着一点烤透了溢出来的脂香……

小陈牙齿一用?力，将鸡腿上的嫩肉全扯进嘴里，满口香味，连嘴唇都沾着油光。

“小棠这做得太香了，感?觉我还能多熬几?天夜。”酥脆的鸡皮，鲜嫩的鸡肉，饱满的汁水，陈大爷将这一口的美味全吞进肚子里了，舌尖上还残留着这股香气。

等?吃完烤鸡，最后这批烤乳猪也好了，取出来用?炭火烤出浑身通红的脆皮就算完成了。

全部烤乳猪做好，这会儿已?经是凌晨两点多快要三?点。

林阅棠让招奶奶他们快点回去休息，明

天他们五六点就要上山。

五点左右，王德发过来拿那两只烧猪，他透过透明的盒子看着里面的烧猪，喉咙重重地滑动：“林老板，我就知道找你做准没错！哇，好想吃啊，怎么还要去拜山完山才能吃呢，我现在就想吃！”

如果我是我自?己的祖宗就好了！