第166章（1 / 2）

《《汴京如意小食店》作者：酥盏》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

面?前这位点菜的客人，想着先前那清鲜味美的竹笋, 鲜嫩呛口?的拌波棱菜，连忙朝阿芍说道：“今日就不要砂锅煲了, 竹册子上的这竹笋和波棱菜都要一份。春日里, 就爱吃这清鲜的口?味。”

阿芍听?着那客人的话, 笑眯眯的点头说道：“我们小娘子也?是这样说的呢，看来客人的想法，跟我们小娘子不谋而合。”

这位食客连忙笑笑, 说姜小娘子于饮食一道向来精准，难怪能将食店开的这么大?。

阿芍听?着客人夸自家小娘子，笑眯眯的点点头。她说一句“客人请稍等”，然后就收起那小竹册子，快步朝厨房中走去。

食店里，等到?时间渐渐到?了中午，前来吃饭的食客变得越发多起来。

姜如意正搬着两盆米竹，一盆摆在靠近正门的窗台上，另一盆琢磨着是摆在柜台还是窗边。

她想了想，还是将这盆米竹摆在靠窗的位置，那面?墙上，恰巧挂着先前裴少?尹让人送来的青竹画，面?前依然摆着冬日里那大?花瓶。

姜如意想了想，干脆将花瓶挪开，把这盆米竹靠着画卷摆了，见画中竹影婆娑，画外竹枝疏疏落落，被窗外投进来的光线一照，竹影自画上摇晃着，颇有些相映成趣的意境。

青郡王摇着扇子进来的时候，就见姜如意正拍拍手上的泥，满意抬起头来，对着墙上的画左右看看，然后又弯起眼睛笑笑。

他朝这边走近了几步，也?顺着姜如意的视线，朝那画卷上看过去，紧接着便?点点头评价：“好一幅青竹图。”

姜如意转过头来，见来的人是青郡王，连忙朝他笑着说道：“欢迎郡王，今日打算吃些什?么吃食？”

青郡王先从座位里坐下，用扇柄朝那幅画上遥遥一点，笑眯眯的说道：“姜小娘子这里挂了青竹图，今日自然要吃笋了。”

姜如意看着这位无论看到?什?么，总能联想到?吃的郡王，忍不住笑了起来。

“春日正是吃笋的季节，这竹子可以?不看，但是笋却一定要吃。”

“姜小娘子真乃知?己也?。”

青郡王也?笑了，他指着墙上那幅画，好奇朝姜如意问?道：“本王来了这几回，发现姜小娘子似乎极爱这副画，可是小娘子自己画的？”

姜如意转头朝画上看了一眼，纳闷的用手摸摸脸，自己平常表现的这么明显吗？

她朝青郡王摇头：“却并非我所画，这幅画是去岁的时候……友人所赠。”

姜如意这话说的含糊，不过青郡王也?只是随口?问?问?，问?过去就丢在了脑后。

姜如意见他不再纠缠画的问?题，松了一口?气，重新露出个笑容来，问?青郡王这笋子是要清炒还是炖汤，或者?和红烧肉一起炒，吃起来别?有一番风味。

姜如意给他说道：“那红烧肉要选带皮带肉的五花，切成整齐的四方块，焯水之后先下锅煎，等到?肉皮煎的起了泡，外面?形成一层金黄色的脆壳，然后再加水加料开始炖。”

“这炖红烧肉的时候，最好提前炒糖色，等到?大?火收汁，那汁水已经?收的粘稠了，那丰腴鲜嫩的肉外面?，裹着一层浓郁的酱汁，一口?咬下去，里面?的肉汁喷出来，满口?都是浓郁的肉香。”

“这个时候，笋子也?吸足了肉和酱汁的浓香，吃一口?鲜香味十足，比吃肉还要过瘾。”

青郡王听?着姜如意的形容，忍不住咽了咽口?水，连忙点点头：“就要一份跟红烧肉同炒的，另外，姜小娘子说的那清炒的，和鸡一起炖的，也?来上一份。”

姜如意笑着点点头，朝青郡王竖起一根大拇指：“郡王果然是会吃的，若是换了旁人，我再不会如此卖力的推荐。”

青

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