第127章（1 / 2）

《《汴京如意小食店》作者：酥盏》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

阿芍纳闷的看看齐飞，又扭头朝姜如意问道：“小娘子，这大冬天的还有老鼠吗？”

姜如意笑了起来，她?看齐飞一眼，然后又转过头来，伸手拍拍阿芍的手：“放心?吧，咱们店里?的米粮都封的严严实实，肯定不会招老鼠。”

阿芍放心?的点点头：“那就好，我可怕老鼠了。”

齐飞听着两人的对话，又看一眼二人手里?拿的那鹅梨，想到?昨日小娘子提过的鹅梨香，耸耸肩膀，不怎么感?兴趣的转身回了屋子。

姜如意将厨房的后门关上，以免外面的雨被刮进来，然后就将那几个鹅梨洗干净了，用布擦干水份，然后对半切开，将里?面的梨核挖了出来。

阿芍乖巧的站在一旁，看着小娘子用小刀挖梨核。

等鹅梨准备好了，接下?来便是准备香料。

小匣子里?的香末，是提前混合好了的。沉香的香气淡雅清幽，闻起来幽远绵长，而檀香则要醇厚浓郁许多，故这混合的香末中，也是沉香多而檀香少。

姜如意拿了个小银勺子，将香末填入鹅梨的空洞中，再拿竹签子将梨盖固定好，然后上锅蒸制。鹅梨香讲究三?蒸三?馏，通过这些许繁琐步骤，让梨汁和香末充分融合，其中的步骤不可省略。

姜如意和阿芍一起坐在凳子上，等那鹅梨蒸馏的工夫，她?索性将昨日渍鹅梨糖浆的小瓷罐拿出来看看，舀出来一些，用水调匀了，分给自己和阿芍一人一杯。

厨房里?，果香气和木质香气混合在一起，散发出一股香甜宁静的气味。姜如意手上捧着杯热腾腾的鹅梨饮，听着外面细雨敲打屋檐的声音，嘴角朝上弯了弯。

等那鹅梨和香末蒸好，姜如意将鹅梨的去皮捣碎，用纱布挤干水份，然后仔细的研磨成细粉，再加蜜搓成香丸。

阿芍凑过来，用手心?托起一枚玲珑的香丸，新奇的看了又看，再用鼻子闻了闻：“小娘子，这味道好香啊。”

姜如意朝她?笑笑：“等将这香丸点燃之后，用香炉拢住了，那闻起来才叫香呢。等到?没事的时候，给你点上一丸香试试。”

“哎。”

阿芍点了点头，她?小心?翼翼的将香丸放进先前那小匣子里?，看着小娘子将匣子合上。

姜如意用手拍拍阿芍：“行了，鹅梨香也做完了，吃饭吧。”

这香味道再好，也不能当饭吃不是？

姜如意摸摸还没吃早饭的肚子，方?才那半点烟雨朦胧的情绪，已经飞快的消失殆尽。

阿芍听到?姜如意的话，倒是认认真真的点头：“听小娘子这么一说，我也觉得饿了。”

姜如意笑了起来，她?让阿芍去叫齐飞起床，自己收拾了炉灶，然后开始忙活起早饭来。

等阿芍和齐飞一同进来，姜如意已经调好了馅、烧开了水，往锅里?煮上了馄饨。

馄饨仍是平日的三鲜豚肉馅，汤里?搁了蛋皮、紫菜和虾皮，上面飘着一小撮绿色的芫荽并几滴香油，冬日的清早喝上一口，感?觉浑身都暖洋洋的，满口都是鲜香。

姜如意舒服的呼出一口气，感?觉几只馄饨、半碗鲜汤下?肚，整个肠胃都熨帖起来。

她?又想起那位裴少尹，怪不得从前每次来，都要点上一碗三?鲜小馄饨，这样?热乎乎的吃着，果然舒坦。

再想到?那位裴少尹，舀起一只粉白色的元宝馄饨来，咀嚼之后咽下?，喉结随之滚动几下?的情景，姜如意忍不住轻咳了两声，她?收起了胡思乱想，视线却不由自主的瞥见墙上那幅画。

阿芍从一旁体贴的说道：“小娘子吃慢些，小心?呛到?了。”

姜如意“嗯”了一声，视线收回来，将脸低低的埋到?碗上。

……

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