第185章（2 / 2）

《《汴京如意小食店》作者：酥盏》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

刮鱼茸也是有讲究的，要从尾巴的方向开始，沿同一个?方向刮，鱼茸才格外的细腻，而且不容易有乱刺。将这刮下来的鱼茸分次加水，再加淀粉顺着一个?方向搅上劲之后，从手心里面来回摔打。”

“这做出来的手打鱼丸，口感弹性十足，因着是从河里现捞上来的，所以?吃着鲜美无比，一点腥味都没有，无论是佐汤、还是搭配着馎饦一起吃，滋味都是极好的。”

茶摊上的众人听着姜如意的描述，皆咽了咽口水，本来就腹中饥饿，这下子更馋了。

为首那人朝着张易问道：“店家，你这里有大点的鱼没有？”

张易笑笑说道：“有是有，不过这位小娘子说的手打鱼丸，某却不会做。不如，请小娘子进厨房里做来试试？”

姜如意迎上匪人们期待的视线，却摇摇头?笑笑：“只是寻常的鱼丸而已，未必值得一吃的。不过嘛……”

姜如意故意拉长?了语调，朝溪水的方向看了一眼。

其中一名匪人忍不住问道：“不过什么?？”

姜如意说道：“这里的溪水看着很是清澈，想来从里面捞上来的鱼，肉质必定格外鲜美，若是做成那洁白柔滑、滋味鲜爽的鱼丸，鲜美的滋味从口腔中化开，嚼起来又弹又劲道，再配上一口热乎乎的馎饦……”

周围的匪人跟着姜如意这拖长?的语调，再次齐刷刷的咽了咽口水。

为首那名匪人搓搓手，说道：“既然这里有鱼，小娘子就做一道手打鱼丸试试？”

姜如意装作为难的模样皱起眉头?来，她看看张大郎，又看看小六和阿茹，似乎才无奈的点了一下头?：“那好吧。”

姜如意自?茶棚里站起来，朝着张易说道：“有劳，借用一下贵店的厨房。”

张易露出个?客气?的笑容来：“没问题，某带小娘子到厨房里面去。”

为首那匪人开口阻止道：“不劳烦店家，让家弟一起去打下手便是了。”

张易抬头?询问的看向姜如意，姜如意抿抿嘴，朝他轻微的一点头?，然后叫上张大郎，二人转身朝茶棚后面的厨房里走去。

后头?虽然说是厨房，但?一看就是临时搭建的，除了炉灶、杯盏和几只大碗之外，还有一大缸水，并?两只打水用的木桶，当中用一扇低矮的竹栅栏隔开，并?不能遮住前面的视线。

张大郎这一路上，浑身都十分紧绷，他压低了声?音，朝姜如意问道：“小娘子，咱们要不要找机会跟这店家求救？我见?他们这里有马，若是脚程快的话，说不定能跑回?去告知裴局长?。”

姜如意朝张大郎做了个?稍安勿躁的表情，一边自?大缸里捞出一条鱼来，一边蘸水自?案板上写了一个?“衙”字，伸手指指前面。

张大郎先是迷惑，紧接着便惊讶的睁大了双眼，朝姜如意看过来。

姜如意朝张大郎点点头?，笑着开口：“就这条鱼了，阿弟，你去把鱼杀了。”

“哎。”

张大郎点点头?，语气?已经轻松了许多。他利落的将那条鱼敲晕处理干净，然后转过身来，递给了姜如意。