第74章（1 / 2）

《《汴京如意小食店》作者：酥盏》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

等到中午客人们都来吃饭，姜如意便向?食客们推荐了?这道酱大骨。

“这酱大骨和之前的红烧排骨不?同，用的是猪筒骨，先用酱汁大火炖开，再小火慢慢煨到软烂，这时酱汁都已经裹在了?筒骨肉上?……”

食客们听着姜如意的形容，皆咽了?咽口?水，争先恐后的点上?一盘，等吃了?一口?，又吸了?里面的骨髓，就忙不?迭点点头。

然后和阿芍一样?，干脆将筷子丢在一旁，两只手左右开弓，抓着那酱大骨大口?大口?吃了?起来。

等到了?傍晚，来吃晡食的食客们进门?时，这酱大骨又有了?新吃法。

姜如意笑笑指了?一下酱大骨上?面结的冻子，给面前这桌食客说道：“这酱大骨是中午炖好的，热着吃香酥软烂。这会儿放凉了?之后，酱汁已经全都结成了?冻子，更?加有滋味不?说，搭配米饭也是一绝。”

“另着，里面的骨髓也变成了?半凝结状，十分适合拿筷子捅着吃，客人千万要试试。”

前来吃饭的客人们哪吃过这种美味，闻言皆咽着口?水，按照姜如意说的点上?一碗米饭，配着那结了?冻子的酱大骨。

这一吃之下，食客们皆齐刷刷的点头，低着头疯狂扒着米饭，香的根本?停不?下来。

……

这一日清早，姜如意从外面买了?一篓新鲜的河虾回来。

自从入秋之后，天气逐渐变得凉快起来，是以清晨吃过朝食，食店里不?忙的时候，姜如意便喜欢去外面逛逛。

今日在集市上?，她看见沿河有小贩在卖河虾。那河虾一看就是刚从河中打捞起来的，个头不?是很大，一个个活蹦乱跳的，劲头十足。

那小贩生怕有虾蹦出来，在竹篓上?扣了?个盖子，这会儿见到有人停下来问，连忙将上?头的盖子掀开。

小贩朝姜如意说道：“小娘子瞧瞧，刚刚打捞上?来的河虾，一个个都鲜活的很，小娘子要不?要买点回去？”

姜如意朝竹篓中看看，果然都十分鲜活，她朝小贩问道：“这一篓要多少钱？”

第36章 匪患、小炒河虾 小贩见来了大生意……

小贩见来了大生意, 连忙自脸上露出个笑容来，朝姜如意伸出两只手：“小娘子?若是都要了，这?一篓总共算一百文如何？”

姜如意又往竹篓里看一眼, 见里面河虾数量不少，于是点了点头，又问他能不能帮忙送到食店里, 自己没带趁手的筐子?。

这?小贩今天只捞了这?一篓河虾，如今全都被眼前这?位小娘子?买下了, 自然?痛快的点点头说没问题。

姜如意带小贩一起回了食店, 等到了门口，她喊阿芍拿个大竹筐子?出来。

阿芍听见外面的动静, 匆匆拿着竹筐走出来，那小贩将?篓里的河虾倒进竹筐里，姜如意给他付了银钱，小贩这?才欢天喜地的离开。

食店门口, 阿芍看着这?一筐活蹦乱跳的河虾, 便有些怕，下意识的往后?倒退两步。

然?后?表情?犹豫的问道：“小娘子?，这?河虾一个个的这?么小，也能吃吗？”

姜如意点了点头, 见阿芍害怕，让她先?进食店, 自己弯下腰, 搬着竹筐子?进了厨房里面。还好?这?竹筐够深, 挪动的时候，没有河虾蹦跳出来，或者蹦到人脸上。

姜如意将?那竹筐放下, 从大缸里舀水将?河虾仔细冲洗了几遍。

阿芍从厨房门口看着：“小娘子?，这?河虾要怎么吃啊？”

姜如意将?水瓢放下，回头朝阿芍说道：“炒着吃或者炖汤喝都可以，今日买的多，就炒着吃吧。”

阿芍应了一声?，见姜如意拿水冲洗

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