第323章（1 / 2）

《《泼辣夫郎的小饭馆》作者：思风林》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

粉丝做出来，小麦淀粉和藕做的粉丝状态都不太好。

“应该是粉丝里的支链淀粉和直链淀粉含量不一样导致的。”季榕夏颇为自豪地说，“这是我在手搓淀粉的时候学到的！等我到小师傅那里的时候，记一下笔记，下次默写给堂衿你看。”

“嗯。”谷堂衿微微颔首，“夏哥儿，你觉得这粉丝能做什么？”

机器做出来的粉丝是干干的一团。

季榕夏捏了捏那干干的粉丝说：“应该能煮汤和炖菜吧，不然这么干干的可没法吃，吸饱了汤水应该就能吃了。不过应当不能煮太久，你看这小麦和豆子煮得久了就烂乎乎的了，这粉丝是从它们身上出来的，肯定也不能煮太久。”

谷堂衿对于做饭的事是完全相信夏哥儿的判断的：“有道理。”

“这些锅具是砂锅、陶瓷锅、铁锅配套的，一套锅具就有十口锅呢，这么多锅我什么时候才能用完。”

“还有这些碗盘也是配套的，这雕花也太好看了，每一套都有不同的花纹，这套好像是仙鹤松柏，应当是祝寿的。这一套是花开并蒂，这个花开并蒂喜宴上可以用。下一套好像是梅兰竹菊……”

季榕夏将一个个盒子打开，发现里面是成套成套的不同花纹的碗盘。

“这个刀，哇，这个刀根本没法拿出去用！”季榕夏伸出手指轻轻摩挲了下刀背，他根本不敢用手去摸刀刃，光是看都知道这刀有多锋利。

谷堂衿也抽出一把刀具来细看：“不仔细瞧这刀刃的话，刀的外形上看不出有什么特别，在食肆灶屋里还是能用的。”

季榕夏：“嗯！”

杀虫剂和消毒剂都是颗粒状，拿出来往地上一丢，颗粒会自动炸开，一颗就足够消毒灶屋的范围，轻松方便得很。

季榕夏当即丢了两颗到灶屋中，然后他就真听到了一点?O?O?@?@的声音，似乎是有虫子在逃跑。

“我打扫得都这么干净了，竟然还有虫子，这杀虫剂好厉害啊。”季榕夏感叹道。

这么一颗轻飘飘的，三十斤够用许久了。

至于蒸锅是长条形的，可以在里面放入淀粉水，很快就能蒸出凉皮。

面包机能揉面、醒面、发酵、烘烤和保温，不仅能做面包还能做酸奶等美食。

压饼机在季榕夏看来很好玩，只需要放上一团面，不论是什么面都行，它上面那块圆形模具就会下压，击打下面的模具，中间的面团就成为熟了的饼子了，机器可以选择饼子的厚度，面团加了油水那就会变成油饼，没有油那就是干饼子。

电饼铛则有些像是两面鏊子合在一起，厨师机可以揉面，还能打发和搅拌食材。

“这个厨师机跟面包机有些功能怎么重复了？”季榕夏疑惑地问。

厨神系统：“不同的机器效率不同，揉出的面状态有差别。而且面包机主要是方便做面包的。”

季榕夏感叹道：“神奇，揉个面这么讲究。”

奖励太多了，季榕夏和谷堂衿研究了许久，下午的食材差点没来得及处理。

还好处理食材这事两人已经做熟了，没有耽搁生意。

晌午过后，邬多蔻又来了一趟，这一次她还带来了一位姓柏的管事。

因着辣酱作坊那边，暂时没什么事了，谷春财和姚田兰就跟邬多蔻说他们这些日留在家里，邬多蔻应了，留下柏管事几人，她先行离开了。

姚田兰对谷堂衿说道：“我跟你爹也商量过了，我在家里帮着端菜，要是你来不及回来，我还能帮着记账，你爹跟你去四处转转，买骡子买山头。农田里的活，你也带着你爹干些，你别累着了。”

谷堂衿没拒绝：“好。”

既然都商量好了，谷堂衿也没耽搁说干

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