第313章（1 / 2）

《《泼辣夫郎的小饭馆》作者：思风林》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“等我这孩子出生，也是要开蒙读书的，老爷那边我不管，但旁的地方，家中风气定然不能坏了。”梁琴心摸着肚子提醒道。

吕奶娘应了一声：“是。”

梁琴心目光沉沉，她心说，先让夫君痛快喝上几年美酒，过上几年自在日子，也算是她不辜负这些年的夫妻恩情了，至于几年后……谁知道几年后夫君的身体如何呢？端看他能不能受得住这份酒色财气了。

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无曲巷，厨仙食肆。

谷堂衿将折扇仔细收好，转头一看发现季榕夏定定地瞧着自己。

谷堂衿笑问：“这是怎么了？”

“这扇子是好，一面得意，一面失意，不过跟你不合适。”季榕夏仰着头说，“对不对？”

谷堂衿垂下头，用自己的额轻轻碰触了下季榕夏的额头，如同鸳鸯交颈。

“对，知我者夏哥儿也。”

季榕夏用自己的额头顶了一下谷堂衿光洁的额头。

“我当然知道你想什么，我是你的夫郎嘛！”

“到底是饶山长一份心意，咱们也不能轻忽了，赶紧先把毛豆腐都做上。”季榕夏说道。

谷堂衿：“好。”

季榕夏和谷堂衿忙活了一上午做豆腐，将豆腐再做成毛豆腐，放一边发酵。

到了下午，季榕夏就开始研究这个山药枣泥糕和水晶肘子怎么做。

从简单的山药枣泥糕做起，季榕夏正好手中有做酥点奖励的枣子和切山药时候奖励的山药。

山药用火将表面的皮烧一烧。

然后用小刀将其挂个干净。

切成小段放入蒸锅。

红枣同样洗干净蒸熟。

山药碾成泥，纸条上写了这山药枣泥糕吃起来糯糯的，季榕夏猜测里面放了糯米粉，因而趁着山药还热，季榕夏放入了适量糯米粉，这样糯米粉就能被山药泥给烫熟。

季榕夏怕这糯米粉烫得不够熟，还提前将糯米粉炒了炒。确保不会出现夹生的问题。

山药面团揉好放冰箱冷藏，方便之后捏成团。

红枣蒸熟后剥皮，去核，碾成泥。

季榕夏还用搅拌机打了一份枣泥。

这样的枣泥也很细腻，里面还有红枣皮，吃起来的口感跟纯粹的枣泥有一点不同。

枣泥放入锅中翻炒，加入油和糖。

季榕夏炒馅料炒得多了，就发现做馅料这糖和油就是要加足了，不然馅料的状态不好。

季榕夏用了冰糖、白糖、黄油和猪油，四种材料交替更换搭配，做出了好几种馅料。

馅料同样要冷藏。

皮和馅料都分成小剂子，山药皮包住枣泥，用模具按一下就能成形了。

季榕夏用的模具还是从刘家糕点铺子买的，就是很普通的圆形，圆形边缘是花边，中间有个福字。

“模具有点少啊，不然我还能弄些小动物模样的枣泥山药糕。”季榕夏第一次觉得手中的模具不够用。

季榕夏：“下次咱们去找爹娘，可以托爹和兄长做几个新的模具。你尝尝这个加黄油的，味道会不会有点古怪。”

“没有，我只能尝到一点点奶香味，跟枣泥的味道融合得极好。”谷堂衿低头就着季榕夏的手吃了一口山药枣泥糕说道。

“那就好。”季榕夏咬了一口，味道是还不错。

虽说做法简单，但这材料几乎都是小师傅提供的，就没有不好吃的食材，在加上季榕夏的手艺，真是想要难吃都难。

“那这个还凑合吧，再做水晶肘子。”季榕夏将手中最后一口山药枣泥糕递给谷堂衿，谷堂衿一低头吃了。

炖菜季榕夏不太熟悉，做起来有些犹豫不

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