第33章（1 / 2）

《《泼辣夫郎的小饭馆》作者：思风林》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

他剁好了肉馅，没有的调料就略过或者找旁的他觉得会好吃的调料代替。

锅里倒少许豆油，葱姜炒香后捞出，最后加入茱萸酱。

在肉馅中加了酱油、盐、胡椒、香油、以及一点点虾子磨成的粉和刚才调制的葱姜油混合茱萸酱提味，顺着一个方向搅拌均匀。

做这种饼子的面要稍微软一些，跟生煎要用的面团不太一样。发好的面团再加入一些水和油，用拳头将其捶打揉开，勉勉强强就能用了。

将一个个面剂子擀成饼状，在饼子上抹上肉馅，贴到烤炉中烤制。

烤炉底下烧起火来，季榕夏不敢将火烧得太大，他第一次用这烤炉，生怕给烤坏了。

这饼子一烤熟，肉香味就飘散了出来。

季榕夏用一双长长的竹筷子，小心地将饼子从烤炉里夹出来。

香喷喷的饼子让人一见就忍不住觉得饿了，季榕夏拿起刀将一个饼子切成两半，将两半饼子放到盘子上，他几步走到正在做果子饮的谷堂衿身边。

季榕夏用筷子夹起饼子：“尝尝，快尝尝好不好吃。”

季榕夏看了看反正是没烤糊，那应该是能吃的吧。

谷堂衿空不出手来，只能微微一低头咬了一口饼子。

饼子烤得表面香酥内里香软，还有咸鲜的肉馅抹在上面，吃着微微辣，对于他这种不能吃辣的人也刚刚好。

谷堂衿笑道：“好吃！”

“好吃吧？”季榕夏自己也咬了一口，“嗯！这样烤饼子跟煎饼子味道不太一样，里头更软和外头更酥，怪好吃的！”

吃都吃了，俩人干脆你一口我一口吃完了一张饼子，就当是提前垫一垫肚子。

第18章 掉渣饼（二）

季榕夏拢共就做了十个饼子。

其他的肉馅和面还是做成了生煎。

“夏哥儿，这饼子是自家吃还是拿出去卖？”谷堂衿做完果子饮过来一看这边饼子和生煎都好了，空气中弥漫着肉香和面香，光是闻着就让人食指大动。

季榕夏不太确定地说：“嗯，留下四个自家吃，拿出去六个卖卖试试？”

“我给切成两半，半个饼四文钱。”季榕夏算了算，这饼子用面用的多，肉馅倒是用得少，但烤起来太麻烦，价钱低了不值当又是开火又是烤饼的，光是烧的柴火就要好几文钱了。

“成，卖了十来天生煎了，是该弄点新花样。”谷堂衿应了一声，过来帮着季榕夏将生煎和饼子搬出去。

关鸿池也在开门，见他们出来，瞅了一眼他们摊子上还是卖生煎，只是又多了几块奇怪的饼子。

“今个又有新花样啊？”关鸿池亲亲热热地问。

自从季榕夏和谷堂衿开始卖生煎，关鸿池跟他们俩关系就逐渐亲近起来。

“是啊，有饼子，上面搁了肉，半个要卖四文钱。”季榕夏最后强调了下价钱。

关鸿池一听就放心了，他们家一碗素面也就五文钱，他们俩这饼子价高，抢不了他们家的生意。

季榕夏的摊子没摆多久呢，糕点铺子的刘大郎就提着个篮子来了。

这些日他们家都惯了，从夏哥儿这里买些早食，就拿这个生煎来说，他们买个二十文钱的生煎，他们一大家子正好一人一个，配着粥或是窝头吃，再喝一两口果子饮，喷香喷香的。

当然他们家也不是日日都买生煎的，毕竟这生煎价钱不便宜，可他们是每日都要买果子饮。

“哎呦，今个有新鲜的饼子啊？闻着真香，多少钱一块？”刘大郎见有新鲜吃食，蹬蹬就跑了过来排到了队伍最前头。

被挤开的林冬山瞪了刘大郎一眼，刘大郎赶紧拱手笑着告罪：“哎，光顾着看饼子了，没瞧见人，对不住

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