第128章（1 / 2）

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他拿起几串羊肉和几串牛肉，放在金属网上，再拿来一把扇子慢慢扇。

四周的人早就在花卷搬架子的时候注意到这边了，他们好奇地围上来。

“花老板，这是在做什么？”

花卷说：“这是新开的烧烤摊！”

“烧烤摊？何为烧烤？”这又是一个新鲜的词汇。

“就是烤肉，目前有羊肉和猪肉两种，羊肉二十文一串，猪肉十五文一串。”

“多少？？？”

围观的人都吓了一跳，就连阿毛也被吓得停下了手里的动作，眼睛睁得大大的，盯着花卷。

一位客人不可置信地指向盆里的肉：“花老板，你可太会做生意了吧！你把肉切成这么小块，还卖这么贵！”

阿毛心里想：花老板不会算错价格了吧。

他买这只羊花了一千六百文，一共四十来斤，去骨去头去内脏，怎么也能剩个二十斤吧。

看这样的串法，一斤羊肉可以串十来串签子，这二十斤肉就可以串两百来串！

一串卖二十文，两百来串卖……卖多少来着……

阿毛算不过来了，但是比一千六百文可多多了！

翻了好几倍！

这能有人买吗……

阿毛开始为花卷担心起来，想着，自己应该提醒一下花老板，重新定价。

可是没等他开口，花卷笃定地回答：“没错，就是这个价格。”

这个客人把手一甩，摇摇头走了：“太贵了太贵了，我还不如进店里吃别的呢，羊肉谁家不能烤？”

“就是，太贵了，不划算。”

“我不喜欢吃羊肉，太膻，走了走了。”

围观的人一哄而散。

第98 章 羊肉串和五花肉串

散就散了，花卷没有太在意。

阿毛急了：“花老板，是不是开价太高了？万一卖不出去……”

他倒是无所谓，卖不出去也有工钱拿，可是他担心花老板亏本。

一头羊可去了一千六百文呢！

“没关系，只要肉串好吃，肯定很多人买。”

阿毛顿时感觉到压力转移到自己身上了，他急得不行：“我怕、我怕我烤得不好吃……”

花卷安慰他：“没关系，你多尝试，失败几次也没事。”

看见她如此信任自己，阿毛想，自己一定不能辜负了花老板的信任。

不就是烤肉串吗，花老板都调好佐料了，只要自己把握好火候就行。

之前在家也天天烧火，这有何难？

他认真地翻动手里的肉串，拿扇子小心调整。

很快，肉里的肥油被烤出来，滴在炭火上，滋啦一声，小火苗噌地冒上来。

火苗烧在肉串上，把肉的香味激发出来，化作一阵烟飘散。

一股微风适时刮过，把香味带到店门口的人群里。

有人扭头看过来：“好香啊，好久没吃肉了。”

阿毛刷上一些油，再一边翻转肉串，一边撒蘸料粉，继续烤。

孜然、辣椒等调料在高温烘烤下发出一种独特的香味，和肉的焦香交织在一起，勾起在场所有人的馋虫。

一个人终于忍不住了，走上前来，看见阿毛手里的肉串，那是一种诱人的焦黄色。

“这个……卖吗？”他看了一会，终于开口。

阿毛说：“这把不卖，我们还在试味道哩！”

说着，他拿起这把肉串，仔细左右翻看了几秒，又撒了一些蘸料，递给花卷：“花老板，您尝尝。”

花卷喊来莫川和花笙，一人拿了一串羊肉和一串猪肉的，试吃起来。

莫川说：

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