第173章（1 / 2）

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丽娘拍拍阿满的手：“别怕，想来陆将军已经打过招呼，今天会顺利的。”

也多亏了陆明礼交代了一声，这几个都是没进过城的，现在稍微放松了点。

程掌柜笑道：“那我就先走了，预祝你们顺利！”

接下来由张清元宣布比赛规则，规则很简单，裁判是各家酒楼老板，参赛的厨子各凭本事做道菜，好吃的留下，继续参加第二第三场比赛，不好吃的被淘汰。

若能拔得头筹，对各个酒楼来说可是十分光彩的事，特别是那三道参赛的菜品，天天供不应求。他们既能得名声，又能赚客人。

阿满很是诧异，怎么比赛还要比三场？也没人提前说啊。

丽娘对她说：“没事，花老板会有办法的，你只管按照平时炒的那样发挥就行。”

阿满深吸一口气，走向灶台。她心中默默想着蛋炒饭的做法，眼神逐渐坚定起来。其他饭店的厨师们也都摩拳擦掌，准备大展身手。

随着一声锣响，比赛正式开始。

一时间，灶台上炉火熊熊，各种炊具碰撞发出此起彼伏的声音。

阿满练习了这么多天，她手法娴熟地处理着食材，丽娘等人在一旁紧张地观望着。

蛋炒饭实在是不难，阿满一会儿就炒好了。

可是其他店不一样，都准备了复杂的夺人眼球的菜式。

阿满抬头望望四周，大家都还在埋头处理食材，最快的也只是刚刚下锅。

张清元正坐在裁判席上，也注意到她，他嗤笑一声，和身后的人交代：“让他们炒慢点。”

等大家炒好，那蛋炒饭就凉了，还如何入口？

阿满早有准备，她从后面的布袋子里拿出一个不锈钢罩，就是平日罩牛排的那种，然后把炒饭盘子放回锅里，罩上罩子保温。

当时间截止，便有小二将一道道精美的菜肴到评委桌上。

由评委们依次品尝，再投票，票数低的六家酒楼便会被淘汰。

很快公布结果，出乎意料的是，蛋炒饭仅得一票，被淘汰了。

阿满听完愣在原地，她怎么也想不到是这个结果。

丽娘扶着她，轻声安慰。大家都想到了，这大概是被针对了。

人群里可不少小吃店的老顾客，今天也是冲着小吃店的名号来看热闹的，听到这结果，他们被惊到了。

于是有人大喊：“什么评审啊？瞎评！你当我们没吃过花卷小吃店的蛋炒饭吗？不说别的，它不比刘家饭店的杂辣羹好吃？”

“就是！我可是吃过杂辣羹的，只有辣味还糊嘴，它都能晋级，我看你们有黑幕吧！”

“大家伙撤吧！这比赛是假的，早就定好名次了，还看什么看！”

跟着起哄的人越来越多，张清元站起来，努力让大家冷静下来。

虽然是故意让小吃店淘汰的，但也不能那么明显，被人识破以后谁还敢搞美食大赛啊！

“大家冷静一下，请相信我们，我们是尝过的，花卷小吃店的阿满姑娘早早就炒好了饭，端来已经冷了，味道自然不好。”

有一个围观的人立刻反驳：“你张口说瞎话！我分明看见炒饭端上去时还冒着热气！”

“阿满姑娘用了小吃店的特制银罩子，哪里会凉那么快？”

张清元一听，这一招也不管用啊，这几个人到底是不是小吃店派来的，尽在这向着他们说话！

他又说：“但是我们是美食大赛，前提得是美食呀。蛋炒饭虽然吃着不错，可是色香味只占了味，也是不行的。你们看看明月楼的胭脂鹅脯，再看看百香居的绣吹羊，哪个不是难度高、卖相好？”

他旁边的另一家店的老板也帮着说话：“蛋炒饭着实敷衍了

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