第248章（1 / 2）

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就是又酸又菜又多余的那道酸菜鱼。

苏叶亲手腌制的咸菜，飘在了鲜美的鱼汤上面，整个鱼汤都是乳白色的，散发着浓郁的香味儿。

然后就是清蒸螃蟹，还有蟹黄拌饭。

夙忆特意把空间里的蟹黄，做成了香喷喷的蟹黄酱，金黄色的蟹黄酱，配上香香软软的大米饭。

独属于蟹黄的香甜，再配上米饭的软软Q弹，一碗不够！

除了蟹黄酱酸菜鱼以外，夙忆还做了几个清蒸螃蟹，虽然没有进行什么腌制特殊步骤。

但是奈何空间里的螃蟹，本就味鲜肉美，熟了以后更是没有半分的腥味儿，只是简单的蒸了一下，就可以保留螃蟹原本的味道。

除了这些以外，所以还做了一个盐焗螃蟹，盐是死物可以带入空间。

夙忆直接大手笔的做了一个盐焗螃蟹，剩下的盐以后还可以做一些盐焗龙虾什么的。

盐焗完了螃蟹以后，夙忆把剩下的盐给收好，以后可以给自己单独开个小灶啥子的。

然后龙虾什么的太过于显眼，不容易买到。

还是小一点的河虾，简单的炸一下就好了。

夙忆满意地看着面前的几道菜，小眼神看了一下旁边干干净净的锅。然后默默的撒上了几片鱼鳞，刷了刷。

确认着锅还沾了一点鱼腥味儿，应该差不多了。

夙忆搬了个小板凳，等了一会儿，顺便画了一点设计稿，等到时间应该差不多了。

所以才慢吞吞的把其中的一个菜端了出去。

香味出去的瞬间，除了苏叶以外一个个的眼睛都恨不得直了。

其中老二反应得最为夸张，伸头探脑的，看着那香喷喷的螃蟹，口水都差点流了出来。

糖糖则是眼神直勾勾的看着巨大的螃蟹，眨巴了两下眼睛，悄悄的数着螃蟹的数量，很好一人一只。

不过，娘亲相当于有两只！

有些不爽的女帝陛下，看着端来的螃蟹面色微微好了几分。

盐焗螃蟹，是这个时代根本想象不到的奢侈美味。毕竟这个年代可不会有人奢侈到用一锅的盐，去焖几只螃蟹。

不过不得不说，这样做出来的螃蟹，味道简直绝绝子。

盐焗螃蟹的蟹肉极为清甜鲜美，肉质Q弹，再加上微微的咸味，有种恰到其处的感觉。

螃蟹肉的鲜美味道，完全被这种做法给保存了下来。虽然只有淡淡的咸味儿，但是但是原本紧绷Q弹的肉质，配合淡淡的咸味，直接将原本的鲜美味道发挥的淋漓尽致。

夙忆煮的刚刚好，一人一只螃蟹，还拿了酱油和醋分别放在了一个碟子里，还有一些蒜泥，可以按照自己喜欢的口味添加。

夙忆就不太喜欢酸味儿，一般偏爱酱油。

苏叶不动声色的先帮夙忆挑了最大的一只，放在了夙忆面前的碗里，然后给了给了旁边的老二最小的一只。

老二差点没摔筷子抗议：还是不是兄弟了！自己好歹也是客人吧，哪有让客人吃最小的道理？

对上老大清冷的眸子老二打了个哆嗦，直接从剩下的挑了个大的，放在了糖糖碗里，这孩子太招人疼了！还对自己这么好！感动！

糖糖垂眸看了一眼碗里的大螃蟹，平时他的螃蟹都是最小的。

妹妹虽然抢不过父亲，但是却可以完胜糖糖。

所以每次最后选的糖糖，都没有选择了。

这其实也没什么，毕竟各凭本事嘛……

女帝陛下看着最后剩下的一只盐焗螃蟹，本来还算好的心情，瞬间没了。

盐焗螃蟹的个头很大，就算是最小的一只，也足足有两个拳头大小。特别是肥美坚硬的蟹钳，都有两小只随便一个的拳头

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