第84章（1 / 2）

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随便逛逛的时候，看到一筐一筐的鲜红辣椒，柳采春心里一动，好像可以做辣椒酱啊。

新鲜辣椒便宜，如今这样大太阳天对庄稼不好，但是对晒辣椒可太好了。

几天功夫保管能晒得脆干。

干辣椒舂成碎，油锅一炸，加入芝麻和少许花生碎、豆豉，就是一份香喷喷超级下饭的辣椒酱。

这个时代就有豆豉，现成买就成。素油也不贵，贵的是荤油，她用量多的话甚至可以自己买了黄豆上榨油坊去榨油。

她空间里还留有不少各种菌类，晒干了到时也能做蘑菇辣椒酱，又是另一个口味。还可以加笋丁、加蒜蓉、肉丁、虾粉、小鱼干、嫩姜等等，可以做出无数种口味来。

那可是辣椒酱啊，又香又下饭，根本没有人会不喜欢。

光是想一想那些个味道，她自己都要忍不住流口水了。

到时候在县城里售卖，也算是一份固定的收入。

别看小小的辣椒酱，作为日常消耗品，做出了口碑也是能赚大钱的。

她和大姑两个人做不了这么多活儿，这不还有安婶子、鲁大娘他们嘛，还有里正家啊，可以请人帮忙嘛。

村里人必定多的是人愿意干。

第70章 大采购

正好这会儿新鲜红辣椒多得很，价钱非常便宜，很合适这时候做这个。

反正，这鲜辣椒装在空间里，又不会坏。

柳采春心动了，打算索性多停留两天，大量采购红辣椒。

这时候的红辣椒才一文钱一斤，遍地都是。

柳采春一条街走下来，这家几十斤、那家几十斤，就买了上千斤，并且跟好几处农户说，让他们回家跟村里人都说一声，明日、后日都可以送到城外某某处仓库，她在那里收购。

不过要快，就这两天。

质量也一定要好，不能以次充好。

农户们都高兴极了，这时节鲜红辣椒太多了，自家就算晒一些留着吃也根本留不完。

大商户通常都有自己的合作庄子，不会跑到市场上收他们这样零零碎碎的一家几十、十几斤的，他们也不懂什么统一采摘统一售卖，全是打游击，更不敢上人家大商户去主动问即便去了人家也不不一定要零散的。

于是，他们也就只能自己在市场上卖，能卖出多少算多少，好歹能补贴补贴家用。

若是实在不能，那就只好带回去晒成干辣椒自家慢慢吃。

柳采春的出现，对他们来说简直跟救苦救难的仙女下凡似的，一个个高兴的恨不得手舞足蹈。

柳采春说还要收两天，越多越好，让他们回去告诉村里人、隔壁村的人，这两天统统摘了来，她全部都收，全部都是一文钱一斤，不会压价。

“不过我先把丑话说在前头啊，我要的辣椒一定得是红透了成熟了的，带青的不要，有虫眼的、压烂了的不要，谁要是有这样的，我是不收的。”

“当然当然，谁买东西能买那不好的？咱一定带好的来，柳姑娘您放心！”

放心是不可能放心的，明天多上心仔细检查罢了。

柳采春第一件事就是上钱庄换零钱。

得亏之前在村里收购染料和菌子、笋子，她身上还有很多铜板，否则今儿买辣椒就要没钱付了。

她回了村子里也还要继续收购染料的，索性便多换点儿零钱。

回到客栈，给了伙计二十文钱，让他帮忙找四五个靠得住的临时帮工，明天、后天帮忙收辣椒，一人一天三十文钱。

这个工钱在省城来说属于普通水平，但是收辣椒那是轻省活儿，相对值很高。

大客栈里的伙计人面广，他本来就是本地人，干脆叫了自家邻居亲戚来

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