第107章（1 / 2）

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常念非常欣赏这?道肘子的调味，哪怕是用来蘸蒜酱吃的肘子，如果本身一点调味没有的话，也是无法和?酱油蒜泥的味道完美融合的。

她又夹了一片，蘸了陈苒调制的蒜泥和?酱油，重新放入口中。

正如她刚刚所料，肘花本身自带的五分底味，在蒜泥和?酱油的围绕下悄悄隐去，却把整体的口味推向一个新的高度。

只?是……

常念皱了皱眉。

陈苒有点担心?：“怎么了？”

姿态优雅的银发女士叹了口气，摇了摇头。

“这?个酱油……太差了。”

这?样的肘子，应该配的是清泉大师亲手制作的清泉绝味，再或者是独味居百中取一的百一头抽……

确实?，陈苒忍不住看了看后厨那瓶一品鲜，拿来配这?肘子确实?有点不太搭配。

浅呷了一口茶，常念的筷子又伸向了旁边的那道酸梅排骨。

酸梅味、醋味、甜味、肉香味，几?种味道的酸甜汁在她的口中绽放开来，糅合得天衣无缝。

用筷子一使劲，整块肉就从骨头上脱了下来，咀嚼几?下，多层的酸甜味在口中华丽地?交织，让整块排骨连一点腻味都没有。

而最后留在口中的味道，竟然清清静静只?有一段酸梅香气……

常念感受了一下口中的酸梅味，觉得这?道排骨比刚刚她尝的那道清炖肘子差一点，但也可以说是极其?出色。

就凭这?两道菜，这?小姑娘也上得人榜。

接下来，就是她最重视

????

，也是最拿手的一道菜了。

手撕包菜。

看着常念夹了一筷子包菜放入口中，陈苒莫名地?开始有些紧张起来。

比起刚刚两道系统给的菜谱，这?道手撕包菜，才?算是她现在最真实?的水平。

这?位银发女士，一看就有着非常厉害的厨艺，她会不会觉得……这?道菜很烂？

她屏住了呼吸，甚至不敢说话，只?是看着常念面?色如常地?吃完了一口，又吃一口。

一直吃了小半盘，这?才?停下了筷子。

她看着陈苒紧张的神色，笑眯眯问她：“是不是很紧张？”

陈苒点点头。

常念指着排骨和?肘子两道菜问她：“这?两道菜，是你师门的秘方吧？”

陈苒的心?下微沉，还是点了点头。

这?位女士既然这?么问，应该就是因?为她的手撕包菜，和?肘子排骨两道菜的水平相差甚远？

陈苒一向不是个城府很深的人，常念看了一眼?小姑娘的脸，所有的表情都写在脸上了。

可是她刚刚专心?致志切肘子时?的神色，却仿佛天地?万物都惊扰不了她。

王钊山说得没错，她的整颗心?，都扑在做菜上面?了。

“别担心?。”

常念重又喝了一口茶水，这?才?继续说。

“这?两道菜都极其?出色，你完成?的也非常好。我可以肯定地?说，哪怕是在京城的酒楼里，你的这?几?道菜也足够做招牌菜了。”

“但是……这?两道菜，却不是我个人最喜欢的。这?其?中，尝不到你的味。”

常念又点了点手撕包菜：“手撕包菜，看起来是个极简单的菜，什么样的苍蝇馆子、街边小店，只?要你点，厨子总会能做出一盘。”

“可是这?道菜，却是真正的一人一味。”

她点这?道菜，就是为了尝尝面?前这?位小厨师的“味”。

平心?而论，这?样纯靠功夫技巧的菜，非得要制作者经年累月的技巧和?经验浸透

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