第183章（2 / 2）

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决一下，明天再恢复送饭。”

秦梦愁得很，“后勤队给咱们送了五斤面，三斤米，说是今天晚上和明天早上咱们全部人的口粮，还有一点盐，其他什么都没有，我都不知道要怎么做。”

宋芸算了算，他们医疗帐原本伤员有六个，加上她和秦梦就是八个，现在又来了一个齐墨南，就是九个，还有两个负责警戒的战士，一共十一个人。

五斤面3斤米，十一个人两顿饭，其实挺多了，不仅可以吃饱，省着点的话还能有剩。

“我来做吧，这边条件简陋，连个切菜板都没有，就不整那些花里胡哨的，今晚就做刀削面吧，比较顶饿。明天早上煮一锅米粥，再贴点饼子。”

秦梦也是北方人，对面食向来情有独钟，一听宋芸会做刀削面，高兴的不行，“我最喜欢吃刀削面了。”

张三东是南方人，还没吃过刀削面，也没见过，听宋芸要做刀削面，很好奇，都不走了，就守在外头看刀削面怎么做。

依照经验，宋芸往盆里倒了大约三斤面粉和面，加适量盐，揉成一个略硬些的面团，先醒面二十分钟，再揉一遍，再醒，反复三次。

张三东啧舌，“这么麻烦啊？揉一次不行吗？”

秦梦虽然不会做，但她懂一些理论知识，“揉面能增加面的筋性，面揉到位醒到位，会非常劲道爽滑，一会你吃了就知道了。”说着咽了咽口水，好久没吃到正宗的刀削面了，真馋啊。

这时医疗帐里又出来两个人，跟张三东一起围观宋芸做刀削面。

秦梦看了眼锅里的水，“水开了，可以削面了，你会削吗？”

宋芸拿出她平时用来削面的刀，是她在连县供销社买的一把小刀，很适合削水果和削面。

“看好咯！”她拿起面团，对着沸腾的铁锅就是一顿操作，削面的手都刷刷刷甩出残影来了。

秦梦看得心痒，觉得削面不难，也想试试。

宋芸看锅里的面差不多了，一次只能煮三碗的量，就没继续削，把面团给秦梦，让她拿着玩一下，试一试，她则进帐篷里把所有人的饭盒都收过来装面。

一次只能煮三碗，先吃到的人可把还没吃到的人馋坏了，全都走出帐篷，凑到锅灶前等着吃，除了齐墨南。

他不是不想出去，实在是秦梦下了死命令，不许他起身，只能从帐篷帘子缝隙往外巴巴的瞅。

秦梦试了几次后放弃，削面这活看着简单，实则不容易，削容易，但你得削得厚薄均匀，最好是每一片面都差不多，这就需要一些手技了，得练。

“要是有油辣子就好了。”秦梦吃上了心心念念的刀削面，味道比她想象的还要好，就差那一口香喷喷的油辣子。

“等回去了，我给你做，我会做油辣子。”宋芸笑着说，把最后两碗刀削面捞起来。