第246章（1 / 3）

《【首发热文】《江家食肆经营日常》江孜 傅怀瑾》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“不会，这才多少点红薯。”江孜顿了顿，问：“要不要给你们带些红薯，真要是在荒郊野外的，把红薯扔进火堆里烤着，天天吃馒头之类的会腻吧？也换换口味？”

“也行，帮我来五十斤。”胡晴儿非常的大手笔：“那些个大老爷们，个个都能吃得很呢。”

“行。”江孜手上拿着用木炭做的炭笔和小簿子，将五十斤红薯记上，又指了指墙上的木架：“这里我们熬煮的各种肉酱，有那么五六种口味，抹在馒头上吃比干啃馒头强。”

“这种陶罐装的有五斤，一样拿两罐路上吃正好。”

胡晴儿瞧着架子上满满的陶罐，冲江孜笑：“我尝过你这肉酱，味道可好了，一样给我来二十罐，路上吃些，也拿些去卖，肯定好卖的。”

“行啊。”江孜点头，领着她到了存放泡面的地方：“现在的泡面有三种口味，香菇猪肉、酸菜猪肉和麻辣鸡丝的，你看你们打算要多少？这泡面你们路上吃最方便了，有热水就行，就是估计他们一份是不够吃的。”

“多带些馒头就是了，一份泡面配上几个馒头，肯定够吃的。”胡晴儿无所谓的摆摆手：“每种口味都给我来两百份。”

“行，那边放的是酸辣粉，两种辣度，在食肆和杂货铺卖得比较好的一般都是微辣的，我建议你们多拿些微辣的，更辣的那种不用拿太多，我们这边做得也不多就是了。”江孜非常尽心尽力的跟胡晴儿介绍，胡晴儿其实也早就跟江谌商量过的，也没有思索，直接跟江孜说出想要的数量：“微辣的来五百份，辣一些的来两百份。”

“你这数量，估计一辆马车是要塞不下。”江孜记在手中的小簿子上，提醒胡晴儿。

“先往上装着再说。”胡晴儿歪着脑袋想了想：“瓜子花生那些的，每种口味也都给我各来五十斤带走。”

“行。”江孜点头，又道：“晴儿姐姐，腐竹、豆干、豆皮、素鸡要不要？这类豆制品可以长期保存的，应当会好卖。”

“要的，这几种都给我来五十斤。”胡晴儿对江孜的建议完全不反对，统统应下，还问：“你这还有些什么？我也是全都清楚。“

“那些零嘴之类的要不要拿一些？像江米条、芝麻花生酥糖、猪肉脯，果丹皮、橘子软膏这些的，放得久，可以各拿二十斤试试水，要是好卖，下次再多拿些。”

“糕点之类的不宜长期保存，倒是我娘教做的核桃酥也好吃得很，就是如果要带上的话，路上要小心些，那东西磕碰不得的。”

448、江谌备货（二）

江孜领着胡晴儿在地窖仓库转了一圈，确定好要的东西，就将记好的小簿子递给了张宁宁：“嫂子，你算下这边多少银子，过几天我哥要出发的时候，让晓晨哥带些人帮忙把这些货都搬上马车。”

“这些东西斤两可不少。”张宁宁翻看了一下，点头：“我先把这边清点好就算下。”

忙完已经快中午了，两人回了江宅，中午是江母亲自下厨，就是寻常简单的家常菜木耳炒鸡蛋、酸辣土豆丝、冬笋炒肉和虾皮鱼丸汤

是江母一贯的清淡做法。

“一直都知道阿孜厨艺好，没想到江姨你的手艺也这般好呢。”胡晴儿可不是刻意讨好，她说的是实话，看她盛了两碗饭就能看出来她是真喜欢，且一点也没客气，完全没把自己当外人这也是胡晴儿的性格，豪爽大方，一点也不扭捏。

江母喜欢胡晴儿，就喜欢她这真性情，忍不住拼命往她碗里夹菜，而她的亲闺女在一旁被无视得彻底，叹了叹气：“阿娘这是有了媳妇忘了亲闺女。”

“胡说八道什么呢。”江母好笑又好气的伸手弹了弹江孜的额头，给她夹了一筷子的酸辣土豆丝：“赶紧吃，你们事情都弄好了？”

本章未完，请点击下一页继续阅读！