第391章（1 / 3）

《【首发热文】《江家食肆经营日常》江孜 傅怀瑾》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“你还知道想我呢？我看你在外头玩得不亦乐乎都不知道回家了。”江母嘴上这样说着，拉过江孜上上下下的打量了一番：“出去这么久，瞧着瘦了不少。”

“什么呀，我可真没瘦，这一路游山玩水的，天天除了吃就是睡还有各种玩。”江孜抬手掐了掐自己腰间的肉摇头：“胖了不少呢！”

“胡说，不管怎么样，在外面能跟家里一样？”于婶也过来盯着江孜：“瘦了不少呢。”

就挺无奈的，真的有种瘦，叫做长辈觉得你瘦。

于晓静站在几人身后被忽视得彻底，干脆坐在一旁给自己倒了杯茶，是江母如今最喜欢的茉莉花茶，花香淡淡的。

“姑娘，你回来啦？正好我刚煮了些牛奶银耳羹。”肖茹端着托盘走进院子，瞧见江孜立刻加快了脚步：“姑娘你可算是回来，我有好多事要跟你说呢。”

“不着急不着急，等明天回村里，咱们再仔仔细细把最近的事情捋一遍。”江孜端起一碗牛奶银耳羹小口小口喝起来，竖起个大拇指：“阿茹，你这牛奶银耳羹味道不错。”

“我可是特意学的呢。”肖茹喜滋滋的：“姑娘，我去厨房盯一下午膳。”

肖茹转身快步就走了，瞧着很是轻松愉快的样子，江孜忍不住问于婶：“于婶，阿茹和晓毅哥的婚事定下来了？”

于婶脸上尽是笑：“定下来了定下来了，阿茹也是个好孩子，虽说现在还小，再等两年而已，也不着急。”

说起婚事，于晓静恨不得将自己缩在角落里不让任何看到，好在这会大家的注意力都在江孜身上，都在打听江孜出门这段事情的事情，虽说是写了信寄回来，哪有她亲口说的那样叫人觉得真实。

这一聊就说了半个多时辰，到了午膳时间才停下来。

午膳准备得很是丰富，云雾肉、香辣蟹、黄焖羊肉、秋葵酿虾滑、炸茄盒、翠香三色蔬、蜜烤菠萝以及莲子百合猪心汤。

可都是江孜喜欢吃的。

虽然在外是真的也吃到了不少味道很好的美食，可是不管怎么说还是家里的饭菜更香，还有家人陪伴，是外边怎么也尝不出来的滋味，。

她确实希望走遍大江南北游山玩水，可是同样也希望家人都能一起。

662、回家（三）

回来也顾不上多休息，江孜只是歇了个午觉便去了食肆，林荷正带着食肆的人在酿菊花酒、做重阳糕，她这才恍然想起后日便是九九重阳节了。

“姑娘，你回来了。”林荷看到江孜立刻就洗洗手迎了上来：“你这出门这么久，食肆的老客户们可想念得很呢。”

“他们哪里是想我，只是想让我下厨吧？”江孜摇摇头，去看他们酿的菊花酒，是用的传统酿造方式，将糯米浸泡一夜取出沥干，入锅蒸熟盛出待饭微温的时候拌入酒曲，搅拌均匀后倒入适量凉开水，将米搅散后入酒坛里密封两三日便可成醅。

现在应当正好是已经是成酿了，食肆众人正在晒菊花，新鲜菊花取其花瓣清洗干净，单单是沥干水分是不够，一定要晒干等水份全部会发再将菊花拌入酒酿中，等上一两日沥出酒液，这菊花酒便酿成了。

后日便是重阳节，时间上刚刚好。

除了酿菊花酒，还有必不可少的重阳糕，重阳糕的做法也是不难的，没有林荷，食肆的副厨帮厨都是做得来的，江孜便和林荷寻了安静的角落去说话了。

“咱们食肆如今的生意是不错的，经营一年左右的时间了，老食客们很捧场的，每月盈利其实已经趋于稳定了。”林荷与江孜说着：“现在基本上保持每个月出一道新菜的速度，若是总是出新菜，等到咱们没有新菜品了也麻烦，不过咱们每天的菜单都会根据食材来定，总是不一样的，食客们也觉着新鲜。”

本章未完，请点击下一页继续阅读！