第331章（2 / 3）

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式，日后从食肆挑选帮厨为副厨时的几率也是更大。

一间食肆一般是两位副厨，副厨不需要与其他人一起同住通铺，住的是双人间，且月钱也多，日后新开食肆的主厨都会从副厨中挑选。

总的来说，这次在江孜面前算是露了脸，只有好处，没有坏处。

吃过晚膳，江孜留下同阿力和秋知聊了会关于食肆开业的事情，林大仁还未过来，有些事情交代副厨也是一样的。

“食肆开业，我是肯定不在的，林叔厨艺好但是不擅长管理后厨，后厨的事情你们两个多帮着盯着些。”

“青石县这边没什么好的美食，酒楼饭馆客栈的饭菜味道都说不上好，不是我自夸，但等咱们开业，只要味道能一直保持住，生意肯定差不了的，你们也别糊弄，我隔段时间也会来视察。”

“如若食肆生意好，实在是忙不过来，你们也别只知道累死累活的干活，该补充人手就提，写信回庄子，我自然会安排的。”

交代的多是些食肆有关的事情。

离开前，江孜特地叮嘱：“咱们与通记牙行一向交好，是有合作往来的，我与青石县这边的管事虽然接触少，但他说自己是食肆的老食客，早就惦记着咱们食肆在青石县开业，咱们也别管这事是真是假，开业前记得递份消息过去，单独为管事的做上一桌子好菜，以后若有什么事，兴许还能找他关照帮忙一二。”

等会到客栈已经夜深人静时，江孜匆匆洗漱了一番，早上六点便起了，借用客栈的厨房，做了几十个烧卖与葱油饼，要了客栈自己后厨厨子熬煮的小米粥，吃过早膳就赶路出发了。

“姑娘做的葱油饼真好吃。”肖茹上了车，还在回味刚刚吃到的葱油饼，又想起路边买的，直摇头：“昨天路边买的葱油饼味道真不好，又油又腻还煎糊了，一股焦味发苦，难吃！”

“青石县确实找不到什么味道好的吃食。”胡晴儿也是深受其害，江孜附和了几句，直打哈欠：“我得眯一会，晚上睡得晚，早上起来太早。”

都是为了能吃一口好的。

青石县往回走便是久云县，两个县城离得远，中间隔着王家村与赵家村，先路过赵家村，再到王家村，从久云县去往青石县时是直接略过王家村住在了赵家村，回程则是正好相反。

虽说一路几乎未停的赶路，也没法在天黑前赶到久云县，商队货物多，夜间赶路不安全，也就只能留宿在王家村。

中午吃的是酸辣粉，江孜困得很，根本不愿意去准备吃的，酸辣粉就很好，所有东西都配备好了，就是热热辣辣的，吃得人冒了一身热汗，等到了王家村住下时，江孜第一件事就是找人烧水，舒舒服服的洗了个澡。

晚上也是应付了一下，吃的是方便面，热水一泡，撒上调料粉包和蔬菜干肉干，是她喜欢的香辣口味，吃饱喝足到头就睡，坐车一天浑身的酸软在倒在床上的那一刻似乎全部都消散了。

赶路很累，但好在王家村离久云县不远了，早上慢悠悠的吃着香辣蒜蓉刀豆配粥，坐了一个时辰的马车便到了久云县。

573、蒜泥白肉、水晶皮冻

和来时相比，如今再回到久云县时更热了些，好在到的时候还算早，喝了凉茶，胡晴儿拉着江谌去找蒋木匠家。

之前来的时候遇到蒋木匠摆摊卖木雕的，雕得十分精巧且家中只有那木匠一人雕刻，产量不高，所以价格略贵，之前便将摊位上的十三件木雕全都买下，到了广川郡只摆出来五件，全都卖掉了，尤其是江孜一眼看中的美人戏猫的那幅屏风，更是卖了十二两银子，足足翻了一倍，这其中利索不小，江谌自然迫不及待。

江孜懒得动，她嫌热，坐着都觉得浑身汗津津的，就和肖茹坐在大堂里，又要了了一壶凉茶，坐在角落的位

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