第274章（2 / 2）

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爱，可于晓静觉着她这样很欠揍，不满的重重哼了一声，江母轻笑，给于晓静盛了碗粥：“先吃早餐。”

于晓静立刻接过蔬菜虾仁粥，尝了一口，又立刻朝着江母扬起一起灿烂的笑容：“好吃！江姨多吃些。”

这会倒是乖乖巧巧的。

吃过早膳，江源去房里温习功课，江母回房了每到清明前后，江母心情就不大好，她一直都很惦记江父。

“到了清明节，江姨心情就不太好。”于晓静有些担忧：“她身体不好，可不应该这样忧虑过重，我还是叫我娘过来陪陪江姨吧。”

边说着，她就急冲冲往外跑了，江孜只来得及喊她：“拿把伞，外头雨大着呢！”

堂屋里一下子只剩下江孜，闲不下来的江孜先去加工坊逛了一圈。

最近下雨，加工坊许多需要晾晒的食物都没有再做，主要就是在做泡面江谌说加工坊做的泡面特别受商队欢迎，几乎是加钱都要抢着要，主要是有时候在外面风餐露宿的，求个方便快捷，这泡面就特别合适，一回来就跟江孜说要多做些泡面，越多越好。

这不，加工坊三分之二的人都在忙着做泡面。

剩余的三分之一就在做一些消耗比较大的各种酱料、火锅底料等。

“阿孜，你可算是有空过来看看了？正好，加工坊的账本和库存，你好歹也抽空查一查看一看。”张宁宁坐在角落里的小桌前盘账核对库存，听到动静便站起来把江孜拉过去，她的肚子还完全没有显怀，一点也不像个怀孕的人。

江孜有些后悔早知道还不如待在家厨那边研究下用牛奶做些什么吃食，她可一点也不想看账本。

“嫂子，上个月的你整理好，让人送货的时候，一起送去镇上给阿茹就好了。”江孜想拒绝：“我就过来看看，一会还要回去研究新吃食呢！”

“我就知道，你就是不想看！”张宁宁好笑的戳了戳她的肩膀：“放心，不是上个月的帐，我就是让你看下剩余库存，重新估算一下这个月要加工些什么东西，加工多少数量。”

江孜心虚的的摸摸鼻子：“我没有不想看……好了， 库存给我瞧瞧。”

多余的话也不说了，懂的毕竟都懂。

库存是按照江孜给的模板记录的，清晰明了，江孜虽说不喜欢看账本库存的，但是真要看的时候，也是极为认真的。

等她把库存结余都看了一遍，心里也算是有数了。

“泡面库存已经很多了，就算我哥要带走一些，也不可能全部带走的，每天只留三分之一的人来做泡面就可以了。”

“这段时间总是下雨，像豆制品那一类需要晾晒晒干都不要做了，可以多去做些咸鸭蛋、皮蛋和变蛋这种需要腌制一段时间的食物，不然我怕现在的库存会撑不到后面的腌制好。”

“肉酱和果酱这类在高温时候容易腐坏，过段时间天热起来，就按天做尽量不留存货，下午做好，第二天就送货去食肆，让送货的人问清楚食肆缺什么，回来做好第二天送就可以了。”

“像其余的零嘴吃食，咱们自家食肆很少需要的，基本是提供给于家杂货铺和清风茶楼，适量就行了。”

“差不多就是这样吧。”

江孜大概得跟张宁宁说了一下接下来货品加工的方向，迫不及待的站起来想要开溜，只是顿了顿最后又补充了一句：“具体的当然还是要根据实际情况来，嫂子你就多费费心。”

张宁宁赶紧拉住她：“你可真是的，等会！”