第67章（2 / 3）

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，在整道菜的清凉爽口中凸显出它的那股独特的烟熏后的咸香。

这豆腐干是江孜之前做腐竹时顺便做的，量不多，被林姨拿去烟熏了，当时就在后院搭了一个小小的烟熏架子，顺便还熏了几条五花肉，拿了一半给于晓静带回方山村，想着让江孜尝尝味道，如果可以就准备上食肆的菜单。

不过江孜一直忙着加工坊那边的事情都给忘记了，都被囤在地窖里没拿出来，反倒是今天吃上了倒是熏得刚刚好，味道很不错。

比如虎皮青椒，是江孜教给赵婶和林姨的，虽然依旧是香香辣辣的十分下饭，但今天做得的就明显更清爽一些，应当是用的不再是荤油，而是清油的缘故。

比如那道汤，只是简单的白萝卜炖玉米，味道却很是香浓，白萝卜与玉米的清甜完美的融合在汤里，如果吃得油腻了一些，喝一口这样清汤就十分舒坦了江孜自认如果是她来煮这道汤，怕是没这么好喝。

果然，就如她一直说的那样，这个时代虽然有些落后，但真正厉害的人不少，她的厨艺与真正有底蕴的相比还有进步的空间。

其他还有茄子烧豆角，醋熘白菜，蒸豆腐卷都是铺子菜单上的常客，做法简单，中规中矩的。

“林姨和赵婶的手艺也是没得说。”于晓静吃到最后，盛了一碗汤慢吞吞的喝着:“就是口味偏清淡了。”

“都说了是素斋，哪能和平时一样？”江母笑了起来:“咱们平时吃得确实味重了些，这样清清淡淡吃一顿也挺舒服。”

“也没错。”于晓静咕噜噜飞快喝完碗里的汤，打了个饱嗝:“这个汤清甜清甜的，好喝。”

于婶看着她这一系列毫无淑女风范的行为长长叹了一口气算了，这个闺女已经没救了，救不回来了。

江孜就斯文多了，小口小口喝完汤，与肖茹聊得挺开心的，小丫头已经不像之前那般的胆小生分，就喜欢听江孜夸她娘厨艺好，小模样得意得很其实别说肖茹是个小丫头，江孜和于晓静如今也只比她大两岁罢了，在现代还都只是初中生呢。

饭后，江孜与林姨和赵婶聊了聊最近铺子里的情况才回去她好几天没来了，但是就算只是随意的翻了翻账本也能看得出来生意不错。

188、素斋（二）

了尘大师算好的修墓日子是三天后，江孜就打算做上三天的素斋，连带着铺子里也安排上。

听闻噩耗的于晓静皱着一张小脸嘀咕:“家里做素斋就算了，为什么铺子里也要做素斋？”

她还想着……算了，她也没想偷吃，就可哪怕闻闻味儿也行嘛。

“今晚留着肚子回来吃，我给你素肉吃。”江孜好笑的拍了拍她的肩膀，把她送上驴车:“保管你觉得像吃肉一样的香！”

“你敢说我可就敢信了。”坐上驴车还不安分的于晓静扒拉着车窗探出脑袋:“不好吃我可就给差评了！”

差评好评这两个词儿还是从阿孜那学来的，可惜至今为止，差评始终送不出去，好评却是源源不断。

“什么差评不差评的，你坐好些！小心跌下来！跌下来受伤可没人伺候你！”于婶正在自己院子里晒干菜，一抬头看见于晓静趴在车窗上当即大声呵斥了起来，于晓静手忙脚乱的收回脑袋，哐当一声撞到车窗，又没坐稳，整个人东倒西歪的被撞了好几下，吓得江谌连忙停下驴车。

“没事吧？你这丫头！”于晓毅掀开车帘往里看，于晓静跌坐在车厢里，抬头朝他随意的摆摆手:“没事没事，一点事儿都没有。”

“这臭丫头早晚得跌一次狠的才长记性！”于婶气哼哼的，扭头看到江孜立刻就露出了笑容:“还是阿孜乖巧听话，可千万别学她，多危险！”

乖巧听话的江孜非常乖巧听话的点头。

江孜

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