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第294章(1 / 1)



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输得我哭?

萧悦表示嘻嘻。

两刻钟后。

萧悦表示不嘻嘻。

其实有时候,哭一下也不是不行……

不行!

萧悦环顾四周,发现在自己旁边的傅寻舟,愤愤道:“你来打,为什么我每次牌都这么差!”

傅寻舟张了下嘴,又闭上了,在她视线中坐上了她的位置。

一刻钟后。

萧悦:“……”

萧悦:“你们玩吧,我突然想起来我房间里没关火。”

众人笑出声。

萧悦当然不是真想走,奈何有人貌似误会,一把拉住她手腕。

傅寻舟:“我教你。”

萧悦身体一僵,感受着手上传来的温度,怎么重新坐下,怎么拿牌,怎么出牌都不知道。

一直到赢下第一把,萧悦回过神。

“再来!!”

傅寻舟点头,之后几乎是挨着她坐,亲自指导。

方三红:“……”

呵。

几日后,口感丰富的雪花酥一跃成为月汀自助零食当中,地位仅次于辣条的存在。

不少女子男子都喜欢这个味道,更别提雪花酥还在排号室里免费供应。

奶味的制品,几乎八成的人都不会讨厌。

于是这日午时前,萧悦又在院子里捣鼓起来。

今天她打算再做一道奶制品,即绵软细腻、真正入口即化的双皮奶。

这既算小甜品,也算夏日即将收尾的一道冷饮。

做法并不难,唯一的难点萧悦觉得在……挑选盛放的器皿这一步。

不能太大,也不能太小,花色得稍微适配。

因此萧悦站在橱柜前翻翻找找,好半天也没个符合心意的。

直到她看到角落里被防水布盖着未拆封的几箱,这才想起来这是知槐节的奖励。

之前萧悦就让苏筱筱和孙雯带着图纸,去城外那家瓷窑挑选定制,对方很快就送来,但一直没来得及拆开看。

萧悦蹲下,伸手将这几箱都打开。

因为店铺的独特性,这些自然是成批定制,几乎每箱里都是一模一样的碗盘。

萧悦记得,有一张图纸的花色是淡雅的小雏菊……

找到了!

打开第三箱的时候,萧悦拿起里面那个巴掌大、圆润的四方形碗。

它仅有一侧印有水珠大小的小雏菊,碗口是一圈浓厚的墨绿色,看起来别致又漂亮。

如果装上双皮奶,倒是和小雏菊花瓣的颜色相互呼应。

那就用这个蒸双皮奶吧!

萧悦将箱子里的碗全部拿出来放进洗碗机,三下五除二就清洗好。

她将它们一一摆放在桌上,细数了一下,约莫两百来个,足够交替着使用。*

在萧悦摆放的时候,苏筱筱和孙雯便来帮忙了。

碗全部放好,萧悦交代两人往里倒进牛奶。

这一步简单但漫长,因为要控制好每一个碗里的量。

一排排四方的碗装满,接着就是送进蒸箱,等待蒸制出来冷却的时候,它上面就会浮现一层嫩黄的奶皮。

萧悦:“这层奶皮就是成功的关键,把奶倒出来的时候注意别让它落下来……”

她一边说,一边开始操作。

这一步跟刚才差不多,但要更加小心翼翼。

倒出来的牛奶温度刚适宜,几乎满满两盆,下一步就是加入盐、白糖,还有搅打好的鸡蛋清,全部搅拌均匀过滤就能重新倒回碗里。


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