第43章（2 / 3）

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祖母的事。”太夫人看到孙淑婷抱着账册，知道她要说的话该与厨房里的事情有关，先给孙淑婷吃了一颗定心丸。

“祖母，这是我接管厨房后，半个月内各房的开支用度账目，您先看看。”孙淑婷把账目摊开，摆在了太夫人面前。

太夫人让逄嬷嬷把眼镜拿来，戴上眼镜，仔仔细细的看着孙淑婷记录的这半个月的账目。没把事情了解之前，太夫人不会轻易的开口。

只见孙淑婷给太夫人的账册上，清清楚楚的记录着每天各房购买了什么，价格是多少，金额以及总额，还有上报的需要更换的厨房用具。

单看各房的每天花费金额总计，感觉还不明显，等太夫人比对每天花费的细则时，就发现一个明显的问题，那就是价格几乎没有变化，而且需要更换的餐具数量有上升趋势。

太夫人管理公中事务多年，不用孙淑婷提醒，她就意识到了问题的根源所在，采买贪污和厨房的妈妈们有偷窃的行为。

对这些事情的处理，太夫人心里有章程，她现在就想考校、考校孙淑婷，毕竟经验是在事情的处理过程中积累起来的。

“婷姐，怎么了，你发现了什么问题？”太夫人满是期待的看着孙淑婷。

听着太夫人考校意味浓厚的问话，孙淑婷明白太夫人也发现了问题，现在只是想知道她的想法。“祖母，您看，这是每天采买的价格，”孙淑婷指指每天的价目栏，“这半个月，采买的价格几乎没有变动，这并不正常。从咱们府里用量最大的新鲜蔬菜价格看，这样是不合理的。毕竟当季的蔬菜随着成熟的越来越多，价格应该呈现下降趋势，而不是保持不变。”孙淑婷看看认真听她讲话，点头鼓励她的太夫人，接着说道：“当然孙女也不是仅凭这一点就下的判断，我让人打听了，咱们府里采购的蔬菜价格在集市中算是高的，可蔬菜的质量与价格并不相称，况且咱们买的量这么大，价格上应该更便宜一些才对，所以孙女断定采买的赵管事在这上面做了手脚。”

孙淑婷看着点头示意她继续讲下去的太夫人，又指指餐具的更换数量，“一直以来，厨房更换的餐具数量都不少，最近没有宴席，还破损这么多餐具很不正常，府里主子用的餐具大多是成套，哪个坏了或丢了，常常要更换一套新的，剩下的都让仆妇处理，孙女怀疑有人钻了这个空子。”

王妈妈在一旁听得满心佩服，没想到大小姐第一次管家，对这些事情说起来头头是道，深得其中三味。

太夫人听孙淑婷讲完，夸赞孙淑婷道：“婷姐真聪明，见微知著，”透过一点小事就窥探出内里，这不是每个管家的人都能有的才华。况且很多账目没有孙淑婷整理的这么清楚，很容易被混淆过去。

太夫人对孙淑婷讲解道：“你说的很对，赵管事肯定虚报账目，落下银钱了。选择采买的人，一定要选诚实可靠的，虚报账目是最不能忍受的，何况他们规规矩矩的采买，也能落下不少好处”。

太夫人进一步对孙淑婷讲解采买上搂钱的手段，“在购买吃用的东西上，缺斤少两是常有的事，咱们府里的采买多数有固定的去处，落下一斤半两的谁也看不出来，再加上价格稍微低些，管事们按正常的价格报账，多出来的这部分银钱不就进了他们的口袋，即使不弄虚作假，采买的去处也少不了给管事们孝敬。”

太夫人端正脸色对孙淑婷道：“婷姐，你要记得，采买的管事稍微落下点银钱是可以的，毕竟是人之常情；但是名目张胆的虚报账目，弄虚作假就不能被接受。要是不加以制止，他们的胆子只会越来越大，贪的只会越来越多，最后辛辛苦苦赚来的家业都进了他们的腰包。”太夫人说到这些很是气愤。

“那怎么处理呢？赵管事是母亲提拔上来的人，查办他也是落了母亲的脸面！”孙淑婷对处理赵管

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