第57章（1 / 2）

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夏夏听话的点点头。

兄妹俩手牵手，重修旧好，蹦蹦跳跳地打算回屋找妈妈，然后一人一个被朱长光抱起来。

“妈妈，长光叔散步回来了。”满满朝里面大喊。

姜宁宁正发愁厨房那堆生蚝怎么办，正好就来了个苦力。

生蚝先上汽蒸熟后开个小口，再让朱长光用钳子撬开，分别把软肉和瑶柱分开，放在火上用文火慢慢烘烤干。

（提示：生蚝中间的肉柱被称为瑶柱，也被称为“贝柱”或“闭壳肌”。）

她打算做熟蚝豉，这是广东一带的传统风味名菜，能储存时间长，保留住生蚝的原汁原味，搭配藕片或火腿等一起炖十分美味。

万一碰上台风天出不了门，这些干货还能派上用场。

而且，晒干后方便携带，朱长光回程时还能给朱婶他们尝尝鲜。

人情世故就是有来有往。

否则，朱婶凭什么替她看顾房子？

生蚝一时半会儿撬不完，姜宁宁打算中午用瑶柱煲高汤，手擀面条吃。

奈何家里没有大骨头，只能临时上供销社买。

时间太紧急，姜宁宁没带上两个崽子，拿起钱票就出门。这两日她在家属区刷足好感，一路上都有军嫂帮忙指路。

只是姜宁宁不知道，才出来家属区，她就被人盯上了。

两个人悄悄跟在后边。

供销社。

相比于衢县，这里的供销社更大，物品更齐全。

她运气真的不错，刚抵达猪肉摊，正好工人拉着拖车过来，将新鲜猪肉摆在案台上。

整整半扇猪肉，肉质新鲜。

师傅还在抱怨外面生猪涨价，最近采买困难云云。

听到这，姜宁宁瞬间不淡定了。

海岛地理位置特殊，除了军人还有不少科研大佬。

因此这里跟沪市执行同一个政策，猪肉供应量比较大，按人头每次能买3～5斤。

（备注：1964年6月1日至1976年7月15日，全国保上海，上海猪肉实行“敞开供应”。）

这年代零食品类实在太少了，但难不倒姜宁宁这个吃货，前世跟着短视频没少学。

制作成腊肠腊排骨好吃，还能制成肉酱保存，或者做猪肉铺、肉松、辣肉干条。

“同志，我要二十斤猪肉，能不能帮忙送到家属区？”

杨师傅以为有人捣乱，正要开喷，回头瞧见一个漂亮的小姑娘站在摊子前，柔柔弱弱地看着他笑。

火爆的脾气瞬间被浇上一桶水，粗声粗气地问：“你要那么多猪肉做什么？”

“你别不是刚才听我说生猪不好买就害怕吧？放心好了，上面发话必须保证每天都有供应，你买太多吃不完，放久了新鲜还会坏掉。”

虽然嗓门大，听起来像是在骂人，却是一片好意。

姜宁宁抿起唇角笑的十分秀气，“我打算熏制成腊味，还要做成小零嘴。基地的医生昨天说，我跟两个孩子身体亏空的厉害，得想办法补回来。否则孩子将来会长不高，更严重还能影响到智力发展。”

杨师傅恍然大悟。

眼前这位小同志身体的确虚弱不像话，那一截胳膊细的，还没有他案板上的猪蹄粗。

“行，我给你称二十斤。”

他拿起纸笔，问：“稍后让人给你送回去，你住哪？”

“三排七号院。”

杨师傅笔尖一顿，那张粗旷的饼子脸瞬间布满笑意，“原来你就是霍营长的妻子啊，那再给你加两只猪蹄，四根猪棒骨，这些没有什么肉，几乎没人买，不算在限购范围。”

这大嗓门一出，周围瞬间陷入安静。

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