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“这刀工也太牛逼了吧!”
“10号选手切出来的胡萝卜丁,每块都一样大,怎么做到的?”
“专业的就是不一样啊。这可是全国的厉害厨师,看他们切菜都是一种享受。”
专业厨师的刀工确实一个比一个优秀。
他们不但处理食材时干净利落,对火候的掌握也值得大家学习。
今天上午的招牌菜品比赛限时2小时,某些菜需要文火慢炖,组委会给了厨师们充分的发挥时间。
两位主持在后台游走、介绍,厨师们则认真地准备着自己的参赛作品。
有些厨师只花十几分钟处理食材,就开始起锅、烧油,准备炒菜。
有些厨师在细心地做调味料,腌制肉类。还有些厨师在弄摆盘里的雕花,切出各种精致的形状。
在全息游戏里看直播的玩家,会找自己感兴趣的参赛选手看他做菜。
此时,主播六哥正在全息直播间到处乱逛。
他一边看,一边评价着:“这个16号很6啊,直接从大草原空运过来一只羊,现场做烤全羊呢!”
“还有这个27号,盛菜的盘子超级大,都比得上我家的蒸笼了。他目前还在和面,不知道要做什么东西。”
“33号腌了一大碗的虾,都是活虾!还有隔壁的34号,带了很多乳鸽过来……”
“今天这比赛,食材真是五花八门,什么都有啊!还有好多我不认识的菜,咳咳。”
“不知道比赛什么时候结束?好想吃。”
此时的观众们,也像六哥一样被调动起了食欲。
看那些专业的厨师在锅里快速翻炒新鲜的食材,真是看得人口水直流啊!
谢云帆坐在现场,耐心地看厨师们展示才艺。
华国的烹饪方法极多,蒸、煮、炒、炸、炖、烤、卤、烩……今天将这么多厨师汇聚在一起,确实让人大开眼界。
当然,待会儿也能大饱口福。
***
随着时间的推移,部分参赛选手做好了菜,提交给评委,评委们通过仔细的观察、品尝,给出一个分数。
往年的美食大赛最终总决赛只有8个选手,评委现场打分就能决定名次。
今年却将比赛规模扩大十倍,有100人进入决赛。
一方面,赞助商给的钱太多了,还提供比赛场地;另一方面,占比50%的“大众评委”分数,能让评分变得更加公正。
将100种参赛作品采集数据,复刻进游戏,给一定的时间让玩家们仔细品尝、打分,这样就能选择出符合大众口味、并且有一定创意的优秀作品。
这些优秀作品,最终还能登上国际服展示。
所以,规模扩大十几倍完全没问题,扬帆启航有这个实力将比赛办好!
中午12点,比赛正式结束。
所有参赛选手都提交了自己的作品,启航工程师团队第一时间采集数据录入游戏。
玩家们很快就看见,游戏里出现了“第九届华夏美食大赛展览馆”的按钮。
点进去之后,会自动进入一个宽敞的房间。
精致的展台上,从1号到100号,摆放着100位参赛选手的作品。
每个作品都能仔细观察,并且亲自品尝。
六哥激动无比:“哇靠,100道菜,看得我眼花缭乱!而且他们取的名字很有意思,摆盘也好精致,我都舍不得破坏了……这就叫美食的艺术吧?”
比如,参赛作品“花开富贵”,用切成薄片的卤肉,摆出了层层叠叠的花瓣形状,旁边的蘸料也是精心搭配过的,一看就让人食欲大增。
作品“凤凰于飞”,用胡萝卜雕刻出栩
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