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剩下的就是杨梅了,云依凝拿起一颗放在嘴里,原本以为会很酸,结果没有想到,杨梅竟然这么甜。
“这个杨梅不错,但是杨梅在用之前最好还是用盐水泡一泡。”
白掌柜虽然不知道是什么原因,但是很认真的听了进去。
“是,夫人,小人记住了。”
沈墨寒在一旁听着,手里也没闲着,拿起水果刀,已经将芒果给切开了。
现在看着云依凝吃完了杨梅,顺手就给,她的嘴里喂了一块芒果。
云依凝还没嚼就已经感觉到口腔里面的浓郁芒果香气,“果然还是沿海地区的芒果好吃,太甜了。”
接下来就是荔枝和柑橘,云依凝一一尝过以后都觉得味道不错,除了香蕉口感欠佳以外,其他的都没问题。
云依凝对着白掌柜说道:“除了香蕉和李子,还需要再捂一捂,剩下的水果基本都没有问题,明天你就将所有的下人都召集起来,我来教你们怎么做果汁,怎么去调配口感会更好。也算是我们店铺里面的员工培训!”
白掌柜一一记下,这才退了出去。
白掌柜的工作汇报完了,剩下的就是沈福的事情了。
沈福看着,大家的视线看向他,急忙站起身说道:“人,这次出去一共找到了三家陶瓷厂,定制的器具也已经将图纸给了他们,第一批预定的每种器具各100个,就连我们的木制杯子,也都被他们接了去。”
云依凝:“只要有人肯接单就好,剩下的事情,只要我们等着就行,只是不知道这前期做的杯子什么时候能出来?”
沈福:“原定计划是两天后出第一批,但数量上,每种杯子只会出十个,合作的三家加起来就每种杯子30个,不知道是否够用?”
云依凝:“也不知道到时候店铺的生意怎么样,我给了你三个图纸,这三种杯型,每种30个,加起来也不过九十个杯子,估计是不够用的,不过店铺开业的事情也没那么着急,再等等也行。”
沈福:“是,夫人小人,记住了。”
云依凝:“好了,现在白掌柜专门管着水果,我就教你怎么制冰,制作冰块的法子就交给沈管家,以后制冰的事情只有你单独去做,就算要帮忙,你也只能找竹平和春草,其他的下人都不能知道制作冰块的法子。”
沈福也知道事情的严重性,急忙说道:“是,属下一定谨记在心,制冰的法子绝对不会告诉其他人!”
云依凝点点头说道:“你们的忠心我是从来都不会怀疑的,但是难保不会有对家来探听我们的秘密,所以制冰的事情比较重要,以后你要制冰的话,就来这边的院子,这个院子我已经布置了阵法,在外人面前,这里就是个空院子,不存在的,只有服用了忠心丹的人,才能看到这个院子的门在哪。你是沈家的管家,所有的下人你都要盯着点,以防有别人套话。”
沈福:“是,夫人!”
听到这,沈福才知道为什么夫人叫他们来汇报工作,一定要来这边的院子,原来是这里的院子布置了阵法,最是安全不过了。
云依凝:“现在我来告诉你,制作冰块的配方,其实核心就是硝石,只要将硝石和水按照比例混合,再将密封的水桶放在容器中间,不要沾到硝石溶液,等待一段时间就可以制作成冰块。而且等到第一次制作冰块完成以后,可能硝石的作用会减少很多,还想再继续制作冰块的话,只要给硝石溶液里面加入适量的硝石,就可继续结冰。”
云依凝一挥手,将之前他在莲花村用过的工具拿了出来,一共拿了5套。
大的洗衣盆拿了五个,有密封盖的木桶拿了十个。
云依凝一边讲解,一边制作冰块,沈福就在一旁拿着其他的容器学习。
云依凝
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