第287章（1 / 2）

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那这种形式，就更像他想在单位食堂推广的火锅烩菜了。

串串餐车推过来的时候，贾中震看什么都新奇，每一种都想尝尝。

他也是厨师出身，各种菜系都见过，可这种形式的饮食，还真是头一次见。

点了一大盘串串，贾中震又要了一碗大米饭。

有肉有菜还有豆制品，营养丰富。

他吃下第一口，麻辣牛油口味的串串，就几乎可以肯定，这种味道的菜品，在食堂一定会大受欢迎。

贾中震一串接一串地吃起来。

串串上的汤汁滴落在米饭上，他顺手搅了搅，挖起一勺和汤汁融合的大米饭。

嚯，这滋味绝了！

就这么吃到打饱嗝，贾中震才又想起自己过来的目的。

在前台结账时，他特地问了一下服务员，“请问，你们老板在店里吗？”

“我有点事情，想跟她谈。”

鲁巧春微笑到位，但也没有答应，“这位顾客，请问您有什么事情要找老板谈呢？”

贾中震掏出自己的工作证，“我是省委食堂的负责人，想批量采购你们店的火锅底料，想跟老板聊一聊价格的问题。”

这可是大好事呀！

林萋萋今天正好在店里跟姜英卓一起研发浓汤宝的口味。

现在就在后厨。

鲁巧春干脆把贾中震带了上去。

‘家乡菜’的后厨又让贾中震小小地震惊了一把。

不仅干净整洁，而且区域划分合理，表面不见任何污渍和残渣。

甚至比他们省委食堂还要规范几分。

这样的后厨看着就让人安心。

但最吸引贾中震的还是现在后厨熬的那几锅汤。

每一锅闻上去都有独特的香气，融合在一起也不会显得驳杂，是相当好的汤头。

林萋萋得知他的来意后，特地在员工休息室招待了贾中震。

火锅底料的利润不算太高，最终两人谈定，以八折的价格批量采购。

第一批贾中震先要每种口味各二十包。

临走的时候贾中震又问了一句，“小林老板，你们刚才熬的那锅高汤是准备做什么用的？”

林萋萋，“贾师傅，您稍等一下，我给您看看我们正在研发的新产品。”

说着，她就去后厨端出一个小碗。

碗里装着一个金黄的小方块，跟肉皮冻一样，颤颤巍巍的。

林萋萋介绍，“这就是我们最近正在研制的浓汤宝。”

“将刚才那样的高汤，浓缩成一个小方块，使用的时候，加入适量的水，就可以得到一锅鲜美的高汤了。”

“煮菜，煮面条都不错，也可以用来炒菜。”

这可是好东西呀！

最适合他们这种做大锅饭的。

贾中震闻着那个喷香的小方块，“小林老板，等这个上市了，你一定要第一时间通知我。”

“我们食堂会大批量采购的，能给大厨们剩下不少时间。”

产品还没出来，销路就先打开了。

林萋萋笑着送走贾中震。

她就说，这个浓汤宝绝对有搞头！

省委省政府的领导们，最近对食堂的伙食都很满意。

现在天气冷，之前的炒菜，吃着吃着到后面就完全凉掉了。

也不知道是谁，开发出一个火锅烩菜来。

蔬菜和肉类被煮在同一个大锅里，却没有丝毫怪味。

只让人觉得更加香。

尤其是这个麻辣牛油口味的，每一天窗口都是第一个清空。

大冬天的，吃点辣，别提多暖和了。

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