第59章（1 / 2）

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今天耿大姐和侯大姐都在。

“耿大姐早，侯大姐早。”赵晓婧进门就打着招呼。

“小赵，你来啦。”

耿明艳扭头见到赵晓婧，急忙从一旁的货架上拿了一个罐子走了过来。

“小赵，这是我自己熬的红糖姜茶，不是啥好东西，但是生理期的时候喝，身上能舒服点儿，你不要嫌弃。”

“这么大一罐？耿大姐真好，谢谢耿大姐！”赵晓婧接过耿明艳递过来的大玻璃罐子。

罐子里面装着满满红的发黑的膏状物体，碎碎的黄色生姜融合其中，一看用料就十分扎实。

“熬的时间有点仓促，也没有模具弄成一块一块那种，你吃的时候舀一勺，用水冲开喝就行。”

“好的好的，这么浓稠，耿大姐熬了挺久吧？”赵晓婧高兴的捧着罐子看着。

耿明艳见赵晓婧收的开心，嘴角的笑容都加深了几分。

“不算什么，昨天谢谢你了……”耿明艳有些不好意思的道谢。

“耿大姐别这么说，你也总是照顾我的。”

赵晓婧词穷，挠了挠头说着。

耿明艳又叮嘱了几句，就回去打起了米浆。

赵晓婧放好玻璃罐子后，洗手过来看侯桂花调包子馅。

今天是和昨天一样的葱肉馅包子，赵晓婧昨天一口气吃了三个，侯桂花调的包子馅味道真的很绝，一口咬下去葱和肉混合在一起浓郁的香味已经难解难分了，肥瘦的比较恰到好处，吃在嘴里很劲道，还爆汁水。

赵晓婧紧紧盯着侯桂花调制馅料的过程。

肉馅是提前搅成肉沫的，大概是三分肥七分瘦，旁边放着一大碗葱白，姜，花椒，八角浸着的葱姜水。

将葱姜水一边倒进肉馅中一边往一个方向搅拌，一直到水被完全吸收。

再加入盐，鸡精，白糖，生抽，老抽，耗油，胡椒粉。

拌匀后再加入切的碎碎的葱花，然后淋上适量的油，继续往一个方向搅，再静置一会就好了。

调料过程看着都是常用的料也不难，但是侯大姐做出来就特别好吃，也是需要不断练习才能找到感觉吗？赵晓婧沉思着。

一想到练习，又想起昨天获得的面窝食谱。

“对了，耿大姐，你打米浆有多余的泡好的黄豆吧？帮我留大概50g！”

“有，你要这干啥？”

“昨天看网上说单独把黄豆打出来加进米浆里面，面窝更蓬松，我想试试！”赵晓婧随意找了个借口。

“好，小赵对厨艺是真的很有兴趣呀。”耿明艳感叹一句。

赵晓婧笑了笑继续低头学包子，忽然发现今天的侯桂花格外沉默，从进来到现在一言不发。

“侯大姐今天怎么这么严肃？”

“被好心当成驴肝肺了呗。”好似早已准备好的一样，侯桂花立马阴阳怪气的回答。

一边做面窝的耿明艳抿了抿嘴，有些不自在。

“你不知道，昨天我跟着有些人去她宿舍，对着狼心狗肺的人就咔咔一顿骂，结果我刚骂几句，就被有些人拉住了，死活拽着我出去。今早起来一看，人家和好了！”

侯桂花恶狠狠擀着面皮，语速极快。

“桂花，我能怎么样？我早就决定忘掉那件事，继续和他过日子了。他能做的补偿都做了，是我自己说的自己没做到。我这么多年都过来了，现在因为一次吵架就不过了吗？

我知道你是为我打抱不平，但他始终是孩子他爸，当着你的面，要是一点面子都不给他留，以后我们怎么相处？”

见侯桂花挑起了话头，耿明艳也好似早准备好了一样立马接上了话。

“我知道你只是想为我出

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