第429章（2 / 2）

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赵晓婧回头，继续打量食材，这回一眼就看见了特级食材，但是……

赵晓婧一言难尽的将放在冰箱最上方的特级食材，一头肉质极好，身体健康，肉质均匀的跑山猪的猪板油，收入篮中。

高级食材嘛，两份五花肉，一份黄瓜。赵晓婧摇了摇头，收了一块五花肉一份黄瓜。

“贺老师，这不公平！她一个人把东西全拿完，我还比什么？”两回出师未捷，男厨师瞬间明白了自己打不过赵晓婧，看着赵晓婧已经开始拿取食材，火急火燎的向一边的主持人告状。

“力量也是自己的本事，凭本事说话，没有违反规则。”贺西微笑着将男厨师怼他的原话怼了回去。

台下，胖子带头，立刻响起一片热烈叫好的掌声。

“更何况，这位女选手并没有拿走全部的食材，你现在拿还来得及。”眼见男厨师一脸阴鸷，贺西极有风度的指了指冰箱。

男厨一回头，才发现冰箱里还剩下许多食材，甚至不能用剩下来形容，大眼一看都看不出缺了什么食材，鸡鸭鱼肉好像都有。

再一看，赵晓婧已经挑选完食材，走到比赛区域那边，开始处理食材了。

男厨师连忙跑回冰箱，开始疯狂扫荡。

这边赵晓婧挑了第三组靠后的桌台，也就是第二排从左往右的第三位。将食材全部清洗之后，便开始备菜。

特级猪板油倒是百搭，炼出猪油做哪个菜都行，不过高级食材是五花肉，肯定得做一道猪肉的菜，而且得拿得出手。

恰好冰箱里有马蹄，赵晓婧便决定做已经做得相当熟练的荔枝肉。

至于另一高级食材黄瓜，一是不想留给猥琐男，二嘛，反正时间充裕，可以雕个花摆盘，倒也锦上添花。

赵晓婧将五花肉的肉皮，连同皮下的一条脂肪切下，将肥瘦比例控制在2：8，又开始将五花肉切片。